ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КАННЕЛЛОНИ | Итальянская паста каннеллони с рикоттой и шпинатом

Восхитительный рецепт каннеллони. Рецепт каннеллони с рикоттой и шпинатом, приготовленный по рецепту моей бабушки. Этот рецепт пасты каннеллони буквально изменит вашу жизнь. Поделитесь этим видео в Facebook: http://bit.ly/cannellonirecipe Получите рецепт: http://bit.ly/homemadecannelloni Посетите мой сайт, чтобы найти полные рецепты и подписаться на мой блог: http://bit.ly/vincenzosplate ================================= Подпишитесь на мой канал YouTube! http://bit.ly/youtubeVP Следите за мной в: Facebook! http://bit.ly/facebookVincenzosPlate Instagram @vincenzosplate http://bit.ly/VPinstagram Google+ http://bit.ly/VPGoogleplus Linkedin http://bit.ly/VPlinkedin Напишите мне в Твиттере! @vincenzosplate http://bit.ly/VPTwitter ================================ Также присоединяйтесь к этому невероятному сообществу Google+: "Итальянская кулинарная революция" http://bit.ly/Italianstylefoodrevolution КРЕПЫ КАННЕЛЛОНИ С РИКОТТОЙ И ШПИНАТОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Крепы - смотрите видео:    • HOW TO MAKE CREPES AT HOME | Easy Crepes R...   Соус бешамель - смотрите видео:    • HOW TO MAKE BECHAMEL SAUCE | White Sauce R...   400 г свежей рикотты 1 яйцо Небольшая порция свежей петрушки (мелко нарезанной) Небольшая порция свежего итальянского базилика 2 бутылки итальянской пассаты (для томатного соуса) 3 толстых ломтика сыра проволоне, нарезанных небольшими кубиками ¼ луковицы (мелко нарезанный) 2 веточки сельдерея 3 кубика замороженного шпината или 150 г (приготовленного и процеженного, убедившись, что в нем не осталось воды) 2 моркови, очищенные и разрезанные пополам Горсть сухих смешанных трав Щепотка корицы Две щепотки крупной соли Оливковое масло первого холодного отжима Свежий пармезан 1 стакан воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ШАГ ПЕРВЫЙ — ТОМАТНЫЙ СОУС 1. Начнем с соуса. Возьмите кастрюлю среднего размера и поставьте ее на плиту на средний огонь, добавив 4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима и мелко нарезанный лук. 2. Регулярно помешивайте, пока лук не подрумянится (обычно это занимает пару минут). 3. Теперь добавьте пассату и перемешайте ее с луком. 4. Теперь пришло время усилить вкус соуса, добавив свежие травы и овощи. 5. Сначала добавьте петрушку и базилик, затем морковь. 6. Теперь возьмите две веточки сельдерея и отломите головки. Затем, если хотите, разломите сельдерей пополам руками и добавьте их в соус. 7. Важно добавить сельдерей, поэтому не пропускайте его. Вкус, который он придает вашему соусу для пасты, ничем не заменить! 8. Добавьте 2,5 щепотки крупной соли для усиления вкуса и перемешайте. 9. Мой секретный ингредиент — это сушеные смеси трав. Добавьте 2 щепотки в соус и продолжайте перемешивать. Аромат будет восхитительным! 10. Наконец, добавьте стакан воды в соус и еще раз перемешайте. 11. Соус нужно варить на среднем огне около 40 минут под крышкой. Не забывайте проверять и помешивать соус каждые 5-8 минут, чтобы помидоры не прилипали ко дну. ШАГ ВТОРОЙ — НАЧИНКА 1. Положите рикотту в миску и разомните вилкой. 2. Добавьте шпинат к начинке из рикотты, тщательно процедив его, чтобы не осталось ни капли воды (иначе это может полностью испортить блюдо!). 3. Снова используя вилку, перемешайте шпинат, надавливая, пока не увидите зеленые частички по всей рикотте. 4. Посыпьте рикотту двумя щепотками соли и снова перемешайте. 3. Добавьте щепотку корицы (я знаю, это звучит странно, но это идеальное сочетание с рикоттой). 4. Натрите сверху немного свежего пармезана по своему вкусу и также перемешайте. 5. Теперь яйцо. Разбейте яйцо и опустите его в смесь. Взбейте яйцо в смесь и убедитесь, что вы прижимаете его вилкой, чтобы оно растворилось, но помогло связать все ингредиенты вместе. ШАГ ТРЕТИЙ — СБОРКА ВСЕГО! 1. Снимите соус с плиты, он должен быть готов. 2. Снимите крышку и насладитесь чудесным ароматом! Попробуйте на вкус, но сначала дайте ему остыть — это просто божественно! Продолжить чтение рецепта: http://bit.ly/homemadecannelloni Ключевые слова: Vincenzosplate, Тарелка Vincenzos, Шеф-повар Винченцо, итальянская еда, рецепты, Еда, Сидней, Австралия, Италия, Итальянский, Паста, Итальянские рецепты #canneloni #cannelloni #canaloni #pasta #cannellonipasta #pastarecipe #italianfood #italianfoodrecipes #bechamel #italianpasta Видео рецепт:    • BEST CANNELLONI RECIPE | Italian Ricotta a...