أنجح وصفه دبل شوكليت مافن غرقانه شيكولاته بطريقه مظبوطه ١٠٠٪ نفس ستاربكس‼️Starbucks chocolate muffin

أفضل وصفه دبل شوكليت مافن غرقانه شيكولاته بطريقه مظبوطه ١٠٠٪ نفس ستاربكس Starbucks chocolate muffin رابط الاشتراك المجاني للقناه    / @nesmayousry   متنسوش تتابعو حساباتنا الرسميه وتبعتولنا تطبيقاتكم وارائكم Instagram account : https://instagram.com/crumbite__?igsh... Facebook account :   / crumbite-109826954015167   www.tiktok.com/@crumbite https://www.threads.net/ @crumbite__nesmayousry لعمل ١٢ قطعه مافن حجم الكافيهات المقادير ٣ كوب دقيق (٣٧٥جرام) ٣/٤ كوب كاكاو خام (٧٥جرام) ١.٥ معلقه صغيره بيكنج صودا رشه ملح ٣ بيضه كبيره ٣/٤كوب زيت (١٨٠مل) كوب وربع سكر (٢٥٠جرام) علبه زبادي (١٧٠جرام) ١/٢ كوب حليب (١٠٠مل) ١/٢ معلقه صغيره فانيلا ٢٥٠ جرام شوكليت شيبس معلقه قهوه سريعه الذوبان ١٠٠ جرام شيكولاته بالحليب اختياري يوضع في الثلاجه مغطي لمده ساعه قبل الخبز فرن ساخن علي ٢٠٠ لمده ١٠ دقايق وبعد كده ١٨٠ لمده ١٠ دقيقه 1. استخدمو دائمًا وصفة مافن من الصفر، ما تستخدموش أبدًا الوصفة الجاهزة! 2. متستخدموش مضرب كهربي للتقليب استخدمو ملعقة ومتزودوش خلط . 3. غطو الخليط كويس اوي ويدخل في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل (ممكن تسيبوه طوال الليل). 4. هنسخن الفرن إلى ٢٢٠ درجة بخبز الكيك في الثلث العلوي من الفرن. ده بيخلي الحرارة أكثر ثباتً 5. ندهن الجزء العلوي من صينية المافن زبده 6. الخليط بيكون تقيل . نقلبه بسيط املو أوراق المافن تقريبًا لحد اخر الورقة. (سيبو بس حوالي سم من الأعلى). عارفه انه قبل كده غرق الدنيا معاكم وبهدل الصينيه بس صدقوني المره دي مش هيعمل كده 😅 7. لو في اجزاء فارغة في قالب المافن (لا يوجد ما يكفي من الخليط)، هنشيل ورق المافن ونملاها بربع كوب من المياه 8. اخبزو المافن لمدة 6-9 دقائق على درجة حرارة ٢٢٠ 9. خففو الحرارة إلى ١٦٠ (متفتحوش الباب😅) واخبزو المافن لمدة 6-10 دقائق أو لحد ما تختبروه بعود خشب ويطلع نظيفً 10. خرجو المافن من الصينيه وسيبوها تبرد على رف . متسيبوهاش في الصينيه عشان هتطري وبخار الميه هيخليها معجنه 11. بعد كده احفظوها في علب محكمه في الثلاجه او في الفريزر To make 12 cafe-sized muffins Ingredients: 3 cups of flour (375 grams) 3/4 cup of raw cocoa (75 grams) 1.5 teaspoons of baking soda A pinch of salt 3 large eggs 3/4 cup of oil (180 ml) A cup and a quarter of sugar (250 grams) A container of yogurt ( 170 grams) 1/2 cup of milk (100 ml) 1/2 teaspoon vanilla 250 grams of chocolate chips 1 tablespoon of instant coffee 100 grams of milk chocolate, optional Place in the refrigerator, covered, for an hour before baking. Preheat oven at 200 for 10 minutes, and then 180 for 10 minutes.