Directeur Technique à l'Hôtel Burgundy Paris *****
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L'univers d'un hôtel de luxe vous fait rêver ! L'Afpa vous forme aux métiers de l'Hôtellerie Restauration en quelques mois.
Interview de Cédric ENGER, Directeur technique à l'hôtel Burgundy *****
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Une production Afpa 2019
Producteur délégué : Loïc Tournedouet
Responsable de projet : Patricia Richard
Interviews & Réalisation Vidéo : Katia Assouline
AFPA : Agence Nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes