2 RESEP Camilan Simple favorit Sejuta Umat‼️ #donuts

2 RESEP Camilan Simple favorit Sejuta Umat‼️ #donuts Asalamualaikum smuanyh hr ini sy bgikan 2 resep donat pake cuka Manfaat cuka untuk donat 🍩 Manfaat cuka untuk donat Membantu donat lebih empuk — asam dari cuka membantu memengaruhi struktur gluten sehingga teksturnya bisa lebih lembut. Membantu adonan lebih rileks — donat jadi lebih mudah dibentuk dan teksturnya tidak terlalu alot. Membantu hasil lebih ringan — terutama jika resep juga menggunakan baking powder. Mengurangi aroma ragi yang terlalu kuat pada sebagian resep. Tidak membuat donat terasa asam kalau takarannya sedikit dan adonan digoreng dengan benar. Untuk resep 300 g tepung, biasanya cukup sekitar 1 sdt cuka. Jangan kebanyakan ya, karena bisa membuat rasa dan tekstur donat berubah. #donate #donuts #camilan