Эмпанадас ( Чебуреки ) из аргентинской говядины - богатая выпечка.

для теста: 500 г муки 150 г сливочного масла 250 мл. воды 1/2 чайной ложки раствора начинка: 300 г говядины 2 перца 2 луковицы 2 ст. кукурузное масло 80 г сливочного масла 1 лавровый лист перец 1 ч.л. копченой паприки 1 чайная ложка болгарского перца 1/4 чайной ложки тмина 50 мл. овощной бульон 2 стебля свежего лука 10 зеленых оливок 4 яйца #аргентина #фарш #выпечка #вкусныеблюда #мате #чебуреки