Backen mit den Jensen Schwestern BLIND, TAUB & STUMM 🧁🍂

Beschreibung Heute backen wir Cinnamon Rolls aber blind, taub & stumm 🤍 Wie gut das funktioniert hat, seht ihr im Video. Hier findet ihr das Rezept zum Nachbacken: Teig •⁠ ⁠250 ml lauwarme Milch •⁠ ⁠1 EL Trockenhefe •⁠ ⁠10 g frische Hefe •⁠ ⁠50 g Zucker •⁠ ⁠450 g Mehl •⁠ ⁠3 EL geschmolzene Butter •⁠ ⁠1 Ei •⁠ ⁠1 EL Backpulver •⁠ ⁠½ EL Salz •⁠ ⁠etwas Sahne Füllung •⁠ ⁠120 g brauner Zucker •⁠ ⁠3 TL Zimt •⁠ ⁠80 g weiche Butter Frosting •⁠ ⁠60 g Butter •⁠ ⁠90 g Frischkäse •⁠ ⁠90 g Puderzucker •⁠ ⁠1 TL Vanillearoma Teig zubereiten und ca. 1½ Stunden gehen lassen. Ausrollen, mit Butter und Zimt-Zucker bestreichen, aufrollen und in 9 Stücke schneiden. Noch einmal 30 Minuten gehen lassen, etwas Sahne darübergeben und bei 170 °C ca. 30 Minuten backen. Anschließend das Frosting auf die warmen Cinnamon Rolls geben. 🤍 Jeden Sonntag um 12 Uhr gibt’s ein neues Video von uns. 🫶🏼