Это блюдо следует готовить со сливами! Два немецких сливовых пирога, приготовленных из одного теста!

#СекретыПекари #хлеб #рецепт #булочки Субтитры доступны на вашем языке! Нажмите на ⚙️ и выберите свой язык. Это блюдо следует готовить со сливами! Два немецких сливовых пирога, приготовленных из одного теста! 🍑 Два сливовых пирога из одного теста – два невероятно вкусных пирога! Сегодня мы выпекаем два сочных и ароматных сливовых пирога из одного и того же дрожжевого теста. И самое приятное: начинки у всех очень разные! 😍 Первый пирог особенно нежный и сливочный: сочные сливы, тонкий слой творога с ноткой лимона и воздушное дрожжевое тесто идеально гармонируют друг с другом. Второй торт – настоящая находка для всех любителей ванили! 🍑✨ Сочные сливы, нежный ванильный крем и хрустящая золотисто-коричневая крошка делают этот торт невероятно вкусным и ароматным. Оба торта получаются невероятно мягкими, влажными и восхитительно вкусными. А благодаря тому, что тесто одно, испечь два разных сливовых пирога гораздо проще, чем вы думаете! Лучше всего попробовать оба варианта и написать в комментариях, какой сливовый пирог вам больше понравился – № 1 или № 2? ❤️ Рецепт: 500-550 г пшеничной муки (4 стакана). 3 столовые ложки сахара. 20 г свежих дрожжей (1 унция). 250 мл теплого молока (1 стакан). 1 яйцо 100 мл растительного масла (7 столовых ложек) 5-6 г соли (1/2 чайной ложки). 1 ст. л. ванильного сахара (1 ст. л.) цедра лимона. Рецепт торта № 1: 400 мл молока (1⅔ стакана) 40 г порошка для ванильного пудинга или кукурузного крахмала (примерно 1/3 стакана) 2 ст. л. сахара (2 ст. л.) 200 г сметаны, 30% жирности (примерно ¾ стакана) 600–700 г слив (примерно 4,5–5,5 стаканов) 1 ст. л. желирующего сахара Рецепт торта № 2: 200–300 г слив (примерно 1,5–2,25 стакана) 40 г порошка для ванильного пудинга или кукурузного крахмала (примерно 1/3 стакана) 500 г мягкого творога (примерно 2 стакана) Цедра 1 лимона 80 г сахара (⅓ стакана) 1 яйцо 1 ст. л. ванильного сахара Для посыпки 2 столовые ложки пшеничной муки 60 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кусочками (≈ 4 столовые ложки) 1 столовая ложка сахара Вымесите тесто и дайте ему отдохнуть 60 минут. Приготовьте два сливовых пирога. Выпекать при температуре 180 °C (350 °F) в течение 55–60 минут. Приятного вам выпекания! Чтобы не пропустить ни одного нового видео, ПОДПИШИТЕСЬ на канал:    / @backergeheimnisse   и включите уведомления, нажав на 🔔. Делитесь любимыми видео с друзьями и в социальных сетях, оставляйте свои вопросы и комментарии. Подписывайтесь, ставьте лайки и пеките вместе со мной дома! #СекретыПекари #хлеб #рецепт #булочки