Dadı möhtəşəm, hazırlanması asan pirojki resepti/An amazingly delicious and easy-to-make pirozhki.
Ləzzət notları
0:00 / 0:00
Dadı möhtəşəm, hazırlanması asan pirojki resepti/An amazingly delicious and easy-to-make pirozhki.
372 просмотра · 9 дн. назад
Ləzzət notları
243 подписчика
372 просмотра · 9 дн. назад
Yağda qızardılmış kartoflu pirojki resepti:
Un 1 kq
Yumurta 1 ədəd
Qatıq 2 yemək qaşığı
Şəkər 1 yemək qaşığı
Duz 1 yemək qaşığı
Duru yağ 100 ml (yarım stəkan)
Su 2 stəkan (ilıq)
Qızartmaq üçün duru yağ
Apara üçün:
Un 2 yemək qaşığı
Şəkər 1 yemək qaşığı
Maya 1 yemək qaşığı
İlıq su yarım stəkan
İçlik üçün:
Kartof orta ölçüdə 5-6 ədəd
Duz, istiot, sarıkök
Yağ
Рецепт жареных пирожков с картошкой на масле
Ингредиенты для теста:
Мука – 1 кг
Яйцо – 1 шт.
Кефир или мацони (гатыг) – 2 ст. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
Соль – 1 ст. ложка
Растительное масло – 100 мл (полстакана)
Теплая вода – 2 стакана
Для опары:
Мука – 2 ст. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
Дрожжи – 1 ст. ложка
Теплая вода – полстакана
Для начинки:
Картофель (среднего размера) – 5-6 шт.
Соль, черный перец, куркума
Растительное или сливочное масло
Для жарки:
Растительное масло
Fried Potato Pirozhki Recipe
Dough Ingredients:
Flour – 1 kg
Egg – 1 pc
Plain yogurt (gatig) – 2 tablespoons
Sugar – 1 tablespoon
Salt – 1 tablespoon
Vegetable oil – 100 ml (half a glass)
Warm water – 2 glasses
For the Sponge (Opara):
Flour – 2 tablespoons
Sugar – 1 tablespoon
Yeast – 1 tablespoon
Warm water – half a glass
For the Filling:
Medium potatoes – 5-6 pcs
Salt, black pepper, turmeric
Oil or butter
For Frying:
Vegetable oil
#pirojki
#kartoflupirojki
#asanreseptler
#dadli
#evyemekleri
#azerbaycanmetbexi
#pirozhki
#easyrecipe
#potatopirozhki
#recipe
#пирожки
#рецепты