【Шок】Попробовала воссоздать сухарики Gateau Festa Harada из обычного хлеба — результат превзошел ...

Я попыталась воссоздать сухарики из Gateau Festa Harada, используя нарезанный хлеб! 😆 Для этого требуется всего 5 ингредиентов, и вы можете приготовить их дома, но я была удивлена, насколько похожим получился вкус! Это так вкусно, что вы, возможно, не сможете остановиться! 😆 [Хронология] 00:00 Начало 00:28 Введение в ингредиенты 01:22 Нарезка 03:18 Первая выпечка в духовке - сушка 🔥 04:10 Приправа 07:18 Вторая выпечка в духовке - завершение 🔥 08:09 Дегустация 09:43 Завершение 🍞 Треугольные сухарики с хлебом - сахарная паста и паста из водорослей комбу ▼ Ингредиенты (на 2 противня, 25 x 37 см) *В этот раз мы приготовим сахарную пасту на 3/4 от общего количества ингредиентов и пасту из водорослей комбу на 1/4. • 9 ломтиков хлеба (по 10 ломтиков в упаковке) • 100 г несоленого сливочного масла (75 г для масла с сахаром / 25 г для масла с комбу) • Примерно 20-25 г гранулированного сахара *Для масла с сахаром • Щепотка соли (по желанию) *Для масла с сахаром. Вкусно даже без соли! 😋 Не обязательно, если используете соленое масло. Немного порошка чая комбу (для масла с комбу) ▼ Инструкция ① Разрежьте хлеб на 8 треугольников и разложите их на противне, застеленном пергаментной бумагой. ② Первая выпечка (подсушивание) Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 120℃ в течение 30 минут или до хрустящей корочки 🔥 *Увеличьте время выпечки на 10 минут, если используете свежекупленный хлеб. ③ Дать остыть ④ Приправы: Сахарная паста: Намажьте растопленным маслом и посыпьте сахарным песком. Паста из комбу: Намажьте растопленным маслом с добавлением порошка чая комбу. ⑤ Вторая выпечка (завершение) Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 130℃ в течение 20 минут или до полной хрустящей корочки 🔥 ⑥ Посыпьте небольшим количеством порошка чая комбу поверх пасты из комбу. ▼ Баллы 10 ломтиков хлеба – залог легкости! (В продаже имеются такие продукты, как «Shiawase no Mochiri Shikomi»/Королевский хлеб от Chojuku/Aeon и др.) Для хлеба на 8 ломтиков добавьте 10 минут ко времени выпечки. Охлаждение хлеба в холодильнике облегчает нарезку. Сухой хлеб с истекающим сроком годности допустим. Выпечка без масла + допекание занимает около 1 часа. ▼ Видеообзор фабрики здесь [Бесплатно, предварительная запись не требуется] Экскурсия по фабрике Harada Rusk | Воссоздание эксклюзивного крем-брюле в домашних условиях!    • 【無料・予約不要】ハラダのラスク工場見学｜工場限定ブリュレを自宅で再現してみた！   ▼ Подпишитесь на канал здесь https://youtube.com/@yururii_kitchen?... 🎵 Музыка: «Секрет сухариков ~Масло и сахар~» / Создано с помощью Suno AI от Yururii Kitchen #сухарики #какизготовитьрисы #GateauFestaHarada #рецепт #рецептхлеба #домашниесладости #домашниекондитерскиеизделия #рецептрисов #экскурсияпофабрике #рецептмасла