Перейти к содержимому

Главная ShortsПодпискиМоё обучение

ИсторияСохранённоеМои конспектыПройденные квизы

Смотрите. Понимайте.
Запоминайте.

Takada No Hamono

Furui

0:00 / 0:00

Takada No Hamono

9 089 просмотров · 3 г. назад

Furui

61 подписчик

Ради этого японского кухонного ножа люди готовы ждать 8 ЛЕТ

Japanese Food Craftsman

Хим. анализ клинка: секреты подготовки и топ российских сталей, Заточной Клуб

Сергей Скрипачев / Дневник Заточника (Disergir)

СЕКАТОР - Бритвенная заточка за 5 минут

КАК СМОГ

200 COISAS INCRÍVEIS GRAVADAS PELAS CÂMERAS. O MELHOR DO MÊS

Полное руководство по работе с ножом (10 французских и японских техник нарезки)

The Night Table by Seon

Как доводят японские ножи — мастерская Baba Hamono с 1916 года

Правильный хват рукояти шашки при рубке и уколе

Клинки мастера ИЗ

高級包丁【玄海正国】を　研ぎ師【野村祥太郎】が完璧に研ぎ上げる‼

包丁のこと　あれこれ

Откройте для себя красоту и силу японского медного дамаска

Как профессиональный точильщик решает, когда переходить к следующему камню для заточки кромки | Ш...

Why are Honyaki knives so expensive?! The pinnacle of Japanese knife making - Nigara Hamono

Chef Knives Enthusiast

Освоение техники заточки ножей — почему стоит использовать натуральные камни?

Каждый третий японский нож стоимостью 128 000 рублей ТРЕСКАЕТСЯ при ковке

Japanese Food Craftsman

I Forged a Giant Bearing Into a Black Chef’s Knife

FZ- making knives

Точность 0,1 мм: невероятное мастерство японского мастера по металлу.

Изготовление отличного ножа из порошковой стали М398

Как наточить ЛЮБОЙ нож до бритвенной остроты

НАСТОЯЩАЯ причина, почему японские ножи стоят так дорого!

Japanese Food Craftsman

Он потратил десятки тысяч, собрав более 700 клинков крис | Hobsessions

Forger son couteau au Japon : une rencontre avec deux maîtres forgeron

Главная ShortsПодпискиМоё обучение

ИсторияСохранённоеМои конспектыПройденные квизы

Смотрите. Понимайте.
Запоминайте.

Главная ShortsПодпискиМоё обучение