มนุษย์โบราณกินอะไร ที่จะทำให้คุณตกใจ
มนุษย์ล้านปี
0:00 / 0:00
มนุษย์โบราณกินอะไร ที่จะทำให้คุณตกใจ
3 629 просмотров · 3 дня назад
มนุษย์ล้านปี
5,11 тыс. подписчиков
3 629 просмотров · 3 дня назад
มนุษย์โบราณกินอะไร...ที่จะทำให้คุณตกใจ
คุณเปิดตู้เย็นในตอนเช้า...
คุณเห็นนม ไข่ ขนมปัง เนย
ผลไม้ที่ล้างสะอาด
ผักที่ถูกตัดและบรรจุในถุงพลาสติก
คุณเลือกสิ่งที่คุณต้องการ
คุณเตรียมอาหารเช้า คุณกิน
ทั้งหมดใช้เวลาไม่กี่นาที
และคุณไม่คิดถึงมันมากนัก
แต่คุณเคยหยุดคิดไหม...
อาหารเช้าของคุณ ในตอนนี้
จะทำให้บรรพบุรุษของคุณ ต้องประหลาดใจ
และในทางกลับกัน...
สิ่งที่บรรพบุรุษของคุณกินทุกวัน
อาจทำให้คุณต้องปฏิเสธที่จะกิน
พวกเขากินอะไร?
⚠️ วิดีโอนี้เป็นเนื้อหาทางการศึกษา
และมานุษยวิทยา เพื่อเชิดชูความหลากหลาย
ของอาหารในวัฒนธรรมมนุษย์
ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้:
▶ ทำไม 2 พันล้านคนทั่วโลก
ยังคงกินแมลง...เป็นอาหารประจำวัน
▶ "Witchetty grub" อาหารดั้งเดิมของชาวออสเตรเลียอะบอริจิน
ที่มีรสคล้ายไข่ผสมกับถั่ว
▶ "Chapulines" ตั๊กแตนของเม็กซิโก ที่ปรากฏ
ในร้านอาหารหรูหราของนิวยอร์กและปารีส
▶ ทำไมชาวฮัดซาในแทนซาเนียเปิดกะโหลกสัตว์
ให้ลูกและหญิงตั้งครรภ์กินสมอง (Frank Marlowe)
▶ ทำไมชาวอินูอิตกินตับสด —
และเหตุผลนี้ช่วย Roald Amundsen รอดชีวิตในขั้วโลกใต้
(ขณะที่ Robert Falcon Scott เสียชีวิตในปี 1912)
▶ ไขกระดูก — "ซุปเปอร์ฟู้ด" อายุ 2 ล้านปีของบรรพบุรุษ
ที่ทำให้สมองมนุษย์วิวัฒนาการใหญ่ขึ้น
▶ Fermented shark ของไอซ์แลนด์ (Hákarl)
อาหารที่ Gordon Ramsay อ้วกในการชิม
▶ Balut ของฟิลิปปินส์ ไข่เป็ดที่มีตัวอ่อน
▶ Casu marzu ของซาร์ดิเนีย — ชีสที่มีตัวหนอน
(ผิดกฎหมายในสหภาพยุโรป!)
▶ ทำไม UN แนะนำการกินแมลง
เป็นทางออกของปัญหาอาหารโลก (รายงาน FAO 2013)
▶ 5 อาหารโบราณที่ยังกินได้ในตลาดของกรุงเทพ
ในโลกของคุณ...
อาหาร = รสชาติ + ความสะดวก
ในโลกของบรรพบุรุษของคุณ...
อาหาร = การอยู่รอด + ทุกส่วนของสัตว์กินได้
พวกเขาไม่ทิ้งอะไรเลย
พวกเขาเคารพสัตว์ที่พวกเขาล่า
โดยการใช้ทุกส่วนของมัน
หลังจากดูวิดีโอนี้...
คุณอาจจะไม่มองอาหารในตู้เย็นของคุณ
เหมือนเดิมอีกต่อไป
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔔 กดติดตาม เพื่อไม่พลาดเรื่องราวของบรรพบุรุษของคุณ
👍 กดไลก์ ถ้าวิดีโอนี้ทำให้คุณอยากลองอาหารใหม่
💬 คอมเมนต์ อาหารโบราณไหน...ที่คุณ "กล้าลอง"?
และไหน...ที่ "ไม่มีทาง"? 🍴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#อาหารโบราณ #ประวัติศาสตร์อาหาร #มานุษยวิทยา #คนโบราณ #บรรพบุรุษ