Перейти к содержимому

Milagro kolač- savršen kolač sa makom bez brašna

Arijeva kuhinja

0:00 / 0:00

Milagro kolač- savršen kolač sa makom bez brašna

17 442 просмотра · 5 лет назад
Arijeva kuhinja
118 тыс. подписчиков
17 442 просмотра · 5 лет назад
Lijep pozdrav dragi moji. Ako volite mak ovaj kolač vam peporučujem od srca. Za mene je jedan od najukusnijih kolača sa makom uopšte. Nježan je, ukusan, mekan, mirisan, sve što jedan kolač treba da bude :) Svi moji ukućani ga mnogo vole, nadam se da će se i vama svidjeti. Nakon što ga izvadite iz frižidera držite ga na sobnoj temperaturi nekih 15 minuta prije nego što ga poslužite, tako mu je okus bolji nego kada ga jedete hladnog. Mak obavezno sameljite u mašini za kafu, a orahe je najbolje da sameljete na mašinici za orašaste plodove ako je imate, tako budu pahuljasti a ne zbijeni kao kad ih isjeckate u blenderu. Za kremu sam koristila slatko kondenzovano mlijeko, ako ga iz nekog razloga ne možete naći možete koristiti i bijelu čokoladu. I još jedna bitna stvar - Nemojte ga prepeći :) Potrebno je 7 velikih jaja 200 gr šećera 150 gr mljevenog maka 100 gr oraha 150 gr putera 250 gr čokolade, Milka noisette sam ja koristila Za kremu 3 velika žumanca 1 kašika šećera u prahu 150 gr slatkog kondenzovanog mlijeka 100 gr putera 50 gr milka noisette čokolade Peče se na 180 C, 30 - 40 min. Kalup 28x18 cm ili neki sličnih dimenzija, ako koristite okrugli kalup, najidealniji bi bio prečnika 24 cm. #milagrokolač #mak #orasi #čokolada #kolačisamakom #jednostavnikolači #kremastikolačsamakom #arijevakuhinja