4η Γιορτή Βοσκού στην Κωμιακή Νάξου

Με εξαιρετική επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή κόσμου πραγματοποιήθηκε χθες Κυριακή 19 Ιουλίου, στην πανέμορφη Κωμιακή της Νάξου, η 4η Γιορτή του Βοσκού, μια μοναδική εκδήλωση αφιερωμένη στον βοσκό, στην κτηνοτροφία, στην παραδοσιακή τυροκομία και στην πλούσια πολιτιστική κληρονομιά του τόπου μας. Τη διοργάνωση ανέλαβε ο Σύλλογος Γυναικών – Πνευματικό Κέντρο Κωμιακής, με συνδιοργανώτρια την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (Ε.Α.Σ. Νάξου), η οποία φέτος γιορτάζει τα 100 χρόνια από την ίδρυσή της, τιμώντας έναν αιώνα προσφοράς στους παραγωγούς, στους κτηνοτρόφους και στην ανάπτυξη της Νάξου. Από νωρίς το απόγευμα ο χώρος της εκδήλωσης γέμισε από κατοίκους της Κωμιακής, Ναξιώτες από κάθε γωνιά του νησιού και επισκέπτες, οι οποίοι έσπευσαν να παρακολουθήσουν μια γιορτή που χρόνο με τον χρόνο γίνεται θεσμός και αναδεικνύει την αυθεντική ζωή του βοσκού και τις παραδόσεις της Κωμιακής. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Αντιδήμαρχος του Δήμου Νάξου και Μικρών Κυκλάδων Γιάννης Βιτζηλαίος, η Δημοτική Σύμβουλος Κατερίνα Μουστάκη, ο Πρόεδρος της Κοινότητας Κωμιακής Αντώνης Χωριανόπουλος και ο Πρόεδρος της Ε.Α.Σ. Νάξου Δημήτρης Καπούνης, αποδεικνύοντας έμπρακτα τη στήριξή τους σε μια εκδήλωση που προβάλλει την ιστορία, την παράδοση και τον πρωτογενή τομέα του νησιού μας. Την έναρξη της εκδήλωσης έκανε ο αγαπητός δημοσιογράφος Χρίστος Νέζος, ο οποίος καλωσόρισε τους παρευρισκόμενους και μίλησε με ιδιαίτερη θέρμη για την αξία της παράδοσης, της κτηνοτροφίας και της διατήρησης των ηθών και των εθίμων του τόπου μας. Στη συνέχεια, ο Βαγγέλης Κορρές ταξίδεψε το κοινό στα παλιά χρόνια, περιγράφοντας με κάθε λεπτομέρεια πώς γινόταν η παραδοσιακή τυροκόμηση, όταν όλα γίνονταν με τα χέρια, με υπομονή, γνώση και πολύ μεράκι. Ακολούθησε ο χαιρετισμός του Προέδρου της Ε.Α.Σ. Νάξου, Δημήτρη Καπούνη, ο οποίος αναφέρθηκε στα 100 χρόνια της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, στη σημασία της κτηνοτροφίας, της τοπικής παραγωγής και στη διατήρηση της παράδοσης. Το πιο ξεχωριστό σημείο της βραδιάς ήταν η ζωντανή αναπαράσταση της παραδοσιακής τυροκόμησης. Ο Βασίλης Βιτζηλαίος, ο τελευταίος παλιός τυροκόμος της Κωμιακής, μαζί με τη σύζυγό του Καλλιόπη, παρουσίασαν βήμα προς βήμα τον τρόπο με τον οποίο παρασκευάζονταν παλιά το τυρί και η μυζήθρα, προσφέροντας σε όλους ένα μοναδικό μάθημα παράδοσης και ιστορίας. Στη συνέχεια, η κυρία Βέτα Βιτζηλαίου μίλησε με ιδιαίτερη συγκίνηση για τη γυναίκα του βοσκού και τον καθοριστικό ρόλο που είχε όλα αυτά τα χρόνια, στηρίζοντας την οικογένεια, την κτηνοτροφία και την καθημερινότητα του βοσκού. Με την ολοκλήρωση της τυροκόμησης, η φρεσκοφτιαγμένη μυζήθρα προσφέρθηκε σε όλους τους παρευρισκόμενους. Το πλούσιο παραδοσιακό κέρασμα περιλάμβανε ζούλα (γίδα) κοκκινιστή με μακαρόνια, άφθονη μυζήθρα και άφθονο ντόπιο κρασί, με τα τραπέζια να είναι γεμάτα και τα ποτήρια να μη μένουν ποτέ άδεια. Η φιλοξενία των διοργανωτών ήταν εξαιρετική και όλοι απόλαυσαν μια υπέροχη βραδιά γεμάτη γεύσεις, αρώματα και παραδοσιακή ναξιώτικη φιλοξενία. Όταν ολοκληρώθηκαν οι παρουσιάσεις και το παραδοσιακό κέρασμα, τη σκυτάλη πήρε η μουσική. Η βραδιά έκλεισε με ένα αυθεντικό Κωμιακίτικο γλέντι, που κράτησε μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Στο βιολί ήταν ο Μάνος Πρεβενιός, στο τραγούδι ο Γιάννης Βιτζηλαίος και στο λαούτο ο Στέλιος Βιτζηλαίος, οι οποίοι με τις μοναδικές Κωμιακίτικες μελωδίες ξεσήκωσαν τον κόσμο. Μικροί και μεγάλοι χόρεψαν, τραγούδησαν και διασκέδασαν μέχρι το ξημέρωμα, σε ένα γνήσιο Κωμιακίτικο γλέντι γεμάτο κέφι, συγκίνηση και αγάπη για την παράδοση. Η 4η Γιορτή του Βοσκού απέδειξε για ακόμη μία χρονιά ότι αποτελεί έναν σπουδαίο θεσμό για την Κωμιακή και ολόκληρη τη Νάξο. Είναι μια γιορτή που τιμά τον βοσκό, τον κτηνοτρόφο, την οικογένειά του και όλους εκείνους που κράτησαν ζωντανή την παράδοση και συνεχίζουν να παράγουν τα μοναδικά προϊόντα του τόπου μας. Θερμά συγχαρητήρια στον Σύλλογο Γυναικών – Πνευματικό Κέντρο Κωμιακής, στην Ε.Α.Σ. Νάξου, στους ομιλητές, στους μουσικούς, στους εθελοντές και σε όλους όσοι εργάστηκαν με αγάπη και μεράκι για την άψογη διοργάνωση της 4ης Γιορτής του Βοσκού. Και του χρόνου, με υγεία, να ανταμώνουμε ξανά μόνο σε Κωμιακίτικα γλέντια, χαρές και όμορφες στιγμές, κρατώντας ζωντανή την παράδοση και την ψυχή του τόπου μας! Λήψη Βίντεο: Στέλλα Νικολάκη Απαγορευέται η μεταφόρτωση από άλλα κανάλια χωρίς την άδεια μου