Может ли корзина изменить вкус? IMS Big Bang против E&B LAB Nanotech
Ims Filtri и AJM Coffee
0:00 / 0:00
Может ли корзина изменить вкус? IMS Big Bang против E&B LAB Nanotech
2 481 просмотр · 1 дн. назад
Ims Filtri и AJM Coffee
2 481 просмотр · 1 дн. назад
Может ли изменение всего одной переменной (вашей фильтр-корзины) полностью изменить вкус вашего эспрессо на кофемашине Gaggia Classic?
В этом тесте AJM сравнивает две лучшие прецизионные корзины, используя культовую эспрессо-машину Gaggia Classic: IMS Big Bang и E&B LAB NanoTech.
Используя один и тот же сорт кофе, настройку помола, дозировку и рабочий процесс, мы подробно разбираем, как геометрия отверстий, их распределение и покрытие поверхности напрямую влияют на экстракцию, насыщенность вкуса, прозрачность и показатели TDS.
Если у вас есть Gaggia Classic или Gaggia Classic Pro и вы ищете лучшую прецизионную корзину для эспрессо, это сравнение поможет вам подобрать идеальный профиль чашки.
☕ Что мы рассматриваем в этом тесте Gaggia Classic:
• Корзина IMS Big Bang: прогрессивная структура отверстий, разработанная для сладости, баланса и текстуры.
• Цилиндрическая корзина E&B LAB NanoTech: шестиугольная структура отверстий с антипригарным покрытием для прозрачности вкуса, яркой кислотности и легкой очистки.
• • Анализ данных TDS и выхода экстракции: сравнение научных данных с тем, что мы чувствуем на вкус в чашке.
⏱️ Временные метки:
Может ли фильтр-корзина изменить ваш эспрессо?
Настройка теста: Gaggia Classic и рецепт кофе
IMS Big Bang: конструкция отверстий и ожидаемый профиль
Экстракция 1: Big Bang на Gaggia Classic и дегустационный тест
E&B LAB NanoTech: покрытие и технологии
Экстракция 2: NanoTech на Gaggia Classic и дегустационный тест
Сравнение данных TDS и выхода экстракции
Итоговый вердикт: Какую корзину выбрать?
💬 Какая корзина лучше всего подходит вашему вкусу на Gaggia Classic — насыщенный и сладкий или яркий и чистый? Дайте нам знать в комментариях!
Если вам понравилось видео, поставьте лайк, подпишитесь и дайте нам знать, какую настройку или модификацию нам следует протестировать в следующий раз!
#imsfilters #eblab #bigbangfilter #nanotechfilter #espressoextraction #gaggiaclassic #coffeetechnology #specialtycoffee #baristatools