Перейти к содержимому

Идеальный бешамель: мой метод + верный совет и домашний соус Морне!

Le Goût du Monde

0:00 / 0:00

Идеальный бешамель: мой метод + верный совет и домашний соус Морне!

6 357 просмотров · 1 год назад
Le Goût du Monde
59,7 тыс. подписчиков
6 357 просмотров · 1 год назад
🥄 Вкусная, быстрая и незабываемая бечамель? Это возможно! В этом видео я покажу вам мой простой и жадный метод, чтобы преуспеть с бешамель каждый раз. Я также разделяю трюк, который меняет все, чтобы сделать его еще более сливочным и вкусным, без головных болей. Это еще не все: на этой основе я готовлю знаменитый соус Морни, идеальный для гренок, крокси-мессера или пасты. ✨ Непременное основа французской кухни, переработанная по-своему! Скажите мне в комментарии: Вы используете бечамель в каких блюдах? Ингредиенты для бешамеля: 1 литр молока 70 г масла (или жира) 70 г муки Ингредиенты для Mornay добавить: 4 яичных желток -100 до 200г измельчённого сыра ______________________🌍My social networks🌍______________________ Следуйте за мной на Instagram:   / _legoutdumo.  . Следуйте за мной на TikTok: tiktok.com/@legoutdumonde Контактное лицо: contactlegoutdumonde@gmail.com 🔔 Подпишитесь для получения дополнительных рецептов:    / @legoutdumonde   sub_confirmation=1 Спасибо за поддержку нашего канала, подписываясь и активируя уведомления, чтобы вы не пропустили ничего. Хороший аппетит и скоро! 🍽️