У меня не все в порядке

Спасибо всем за просмотр! Инстаграм:   / isa.paige   Вступительная песня: Salt Lungs от Логана Боудена https://open.spotify.com/track/3kWCA9... Хлеб с корицей! Тесто: 4 стакана пшеничной муки 2 стакана несладкого кешью-молока или соевого молока (желательно домашнего: я использую 1 стакан кешью, размешанный с 4 стаканами воды) 1 ст. л. дрожжей 2 ст. л. кленового сиропа Начинка: 1/2 стакана кокосового сахара 1 ст. л. корицы 1/2 стакана кокосового масла Глазурь: 1 стакан кешью 1 стакан растительного молока 2 ст. л. кленового сиропа 1 ч. л. ванильного экстракта Для теста: нагрейте 2 стакана молока в кастрюле до 48°C (48°C). Добавьте кленовый сироп и дрожжи. Дайте постоять 10 минут, чтобы образовалась пена. Насыпьте муку в большую миску и добавьте дрожжевую молочную смесь. Накройте тарелкой или пищевой пленкой и оставьте подниматься на 1-2 часа в теплом месте. Для начинки растопите кокосовое масло в стеклянной банке и добавьте кокосовый сахар и корицу. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите на него тонкий слой начинки. Сверните тесто в рулет и поместите в форму для хлеба. Я выпекала свой хлеб в жаровне 40 минут. Если у вас нет жаровни, можно накрыть хлеб фольгой, чтобы верх не подгорел. Выпекайте 40–50 минут. Для глазури смешайте все ингредиенты. Если глазурь слишком густая, добавьте больше молока. Если слишком жидкая, добавьте больше кешью.