두바이 쫀득 케이크 (feat. 위즈웰 루미오븐)

▽ 만드는 방법 더 자세히 보기 '좋아요'와 '구독'은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다! 본 영상은 위즈웰 루미오븐의 유료광고를 포함하고 있습니다. 여러분 안녕하세요, 자도르입니다. 올 한 해도 주방가전 전문업체 위즈웰과 협업하여 루미오븐을 이용한 쉽고 맛있는 레시피 영상을 보여드릴 예정이예요:) 이번 레시피는 두.쫀.케.입니다😆 두바이 초코 케이크를 만든 다음 쫀득한 마시멜로피로 겉을 감싸서 동그란 거대 두쫀쿠 같이 생긴 케이크를 만들었어요! 친구들 생파에 가져갔는데 다들 너무너무 좋아하더라구요 ㅎㅎ 여러분도 꼭 만들어 보세요! 궁금한 점은 댓글로 남겨 주시구요, 영상 보러 와 주셔서 항상 감사드립니다! 이번 주 목요일 오후 9시에 라이브로 두쫀쿠 무한 생성 예정이예요! 놀러오세요🫶🏻 ✨위즈웰 인헨스 핸드믹서 : https://brand.naver.com/wiswell/produ... ✨위즈웰 루미오븐 : https://brand.naver.com/wiswell/produ... ▶재료 (지름 15cm 원형 1호틀 1개 분량) [초코 케이크 시트] -Unsalted butter 버터 57g -Granulated sugar 설탕 75g -Salt 소금 1g -Eggs 달걀 38g -Cake flour 박력분 173g -Cocoa powder 코코아파우더 12g -Hot water 뜨거운 물 35g -Baking powder 베이킹파우더 2g -Baking soda 베이킹소다 1g -Dark coverture chocolate 다크 커버춰 초콜릿 43g -Buttermilk 버터밀크 40g (우유 38g+식초 또는 레몬즙 2g으로 대체 가능) Vanilla extract 바닐라 익스트랙 3g [초코 가나슈] -Dark coverture chocolate 다크 커버춰 초콜릿 140g -Heavy cream 생크림 140g [두바이 필링] -105g Kadayif 카다이프 -35g Unsalted butter 무염버터 -46g White coverture chocolate 화이트 커버춰 초콜릿 -1g Salt 소금 -120g Pistachio paste 피스타치오 페이스트 [마시멜로우 피] -100g Marshmallow 마시멜로 -15g Unsalted butter 무염버터 -10g Cocoa powder 코코아파우더 -5g Non-fat milk powder 탈지분유 보관 : 냉장보관 2일까지가 가장 맛있습니다. (카다이프가 습기 먹어서 점점 눅눅해짐) 드실 때에는 꼭 실온에 충분히 두었다가 마시멜로와 가나슈가 부드러워지면 드세요! ✨리틀도르 크리스마스 선물용 쿠키 (3000 세트 한정) : https://bit.ly/49Ccl86 instagram :  / jadore________   -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 레시피를 베이킹 클래스 목적으로 사용하거나, 인스타그램 DM을 통해 배포하지 말아 주세요. 레시피를 공유하실 때는 출처를 밝히고, 모두가 볼 수 있는 형태로 공유해 주시면 감사하겠습니다. 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- #광고 #루미오븐 #오븐추천 #대용량오븐