BELUM BANYAK YANG TAU CARA MASAK AYAM GORENG & BUMBU CABE IJONYA SEPERTI INI GURIH BANGET
CHECHE KITCHEN
0:00 / 0:00
BELUM BANYAK YANG TAU CARA MASAK AYAM GORENG & BUMBU CABE IJONYA SEPERTI INI GURIH BANGET
73 562 просмотра · 4 г. назад
CHECHE KITCHEN
1,06 млн подписчиков
73 562 просмотра · 4 г. назад
BAHAN A :
600-700 gr ayam (maksimal 1 ekor)
3 butir kemiri
1,5-2 sdm ketumbar utuh/ bubuk
20 gr bawang putih
20 gr jahe
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1,5 sdt garam
Kaldu bubuk secukupnya (optional)
BAHAN B :
1-2 siung bawang putih iris
2-4 siung bawang merah iris
4-6 lembar daun jeruk
125 gr cabe hijau keriting
20 gr cabe rawit (optional)
70 gr bawang merah
20 gr bawang putih
20-25 gr jahe
30 gr lengkuas
1 butir kemiri (optional)
Garam & kaldu bubuk secukupnya
Sejumput kunyit bubuk (optional)
Note :
Bumbu baladonya bisa dipake untuk nasi goreng, simoan ditoples/ sikulkas bumbu cabe ijonya, nantinpas bikin nasgor teman2 tinggal orak arik telur + daun bawang aduk bersama nasi putih. jika kurang pedas boleh tambahkan rawit yg dipotong2, dijamin enak utk nasgor. Tapi jgn tambahkan kecap, kurang cocok menurut uni bumbu ini pake kecap utk nasgor