Como preparar chamorro de cerdo a la cerveza|| chamorro marinado en cerveza|| receta alemana
Alegría a tu paladar
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Alegría a tu paladar
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Ingredientes para 1 kilo de chamorros
1 kilo de chamorro de cerdo, una cuchara y media de perejil seco o fresco, cuchara y media de orégano, 3 dientes de ajo, 100 ml de aceite de olivo virgen, 250 ml de cerveza negra, una cucharadita de semillas de cilantro, una pizca de comino, sal y pimienta al gusto.
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