インゲン豆大量消費に!インゲン豆の佃煮風ピリ辛煮を作りました。保存も出来てご飯のおかず、おつまみ等々に最高です。
shokenママ ch
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インゲン豆大量消費に!インゲン豆の佃煮風ピリ辛煮を作りました。保存も出来てご飯のおかず、おつまみ等々に最高です。
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shokenママ ch
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インゲン豆が旬で家庭菜園等で沢山
獲れて消費に困っている方もいらっしゃる
事と思います。
インゲン豆はとにかく毎日ぐんぐん
大きくなるので消費するのが
追いつきません。
なので大量消費に佃煮風ピリ辛煮を
作りました。
こうすると保存も効きますしご飯の
おかずやおつまみ、箸休め等に美味しく
頂けます。
インゲン豆が沢山獲れ過ぎて困ったら
是非作ってみて下さい。
材料
インゲン豆 500g
生姜 20g
鷹の爪の輪切り 小匙1
水 100㏄
酒 100㏄
砂糖 大匙1.5
醤油 大匙3
みりん 大匙2
白ごま 大匙1~
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#インゲン豆の佃煮
#インゲン豆大量消費
#インゲン豆
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