Sosis Tom Yum Mekar Viral! Modal 7Rb/Porsi Kuah Asam Pedas - Ide Jualan

SOSIS TOM YUM — modal ±Rp22.000 untuk 3 porsi! 🍲 Kuah asam-pedas-gurih, sosis mekar kayak bunga, dan di menit 5:00 aku hitung untung kalau kamu jual. 📌 TAKARAN: • Sosis 10 buah / 250 gr • Jamur kancing 50 gr (opsional) • Tomat 1 buah • Bawang putih 3 siung • Serai 1 batang • Daun jeruk 3 lembar • Cabai rawit 2 buah • Bumbu tomyum 1 sachet • Kecap ikan 1 sdm • Gula 1 sdt • Jeruk nipis 1 buah • Air 600 ml • Minyak 1 sdm • Opsional: susu evaporasi 100 ml (versi creamy) ⚠️ KUNCI: matikan api SEBELUM masuk jeruk nipis. ⏱ CHAPTERS 00:00 Preview 00:30 Intro Dapur Cuan 01:00 Bahan & Modal 01:40 Prep: Teknik Kerat Sosis 02:20 Bikin Dasar Kuah 03:20 Masak Sosis & Finishing 04:20 Plating & Cicip 05:00 Hitungan Cuan & Tips Jualan 05:40 Outro #DapurCuan #SosisTomYum #ResepViral #MasakModalReceh