เค้กกล้วยหอม : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

เค้กกล้วยหอม เมนูง่ายๆแต่อร่อยมาแล้วจ้า ใครมีกล้วหอมอยู่เยอะลองทำดูน้าาา ส่วนผสม แป้งเค้ก 135 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา กล้วยหอม 200 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 65 กรัม น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม น้ำมัน 120 กรัม Banana Cake By Chef Nun Ingredients: Cake Flour 135 grams. Baking Powder ½ teaspoon Baking Soda ½ teaspoon Ripe Banana 200 grams. Lime juice 1 teaspoon Eggs 2 Sugar 65 grams. Brown Sugar 40 grams. Vegetable Oil 120 grams. Almond Slice (optional) Directions: 1. Use masher/fork to mash ripe bananas, the add lime juice mixed and set aside. 2. Preheat the oven 170°C. 3. Sift cake flour, baking powder, baking soda, salt together. Set aside. 4. In mixing bowl add eggs, sugar, brown sugar on high speed for 7 minutes. 5. Add dry ingredients start at low speed and turn on to high speed for 3 minutes while beating add vegetable oil. 6. Scraping the bowl then add Mashed banana, high speed for 3 minutes. 7. Scoop cake batter into lined muffin pan, fill about ¾ of each pan. Sprinkle with almond sliced. 8. Bake for 20-25 minutes. FB :   / chefnun   IG : https://www.instagram.com/chefnun_iam... กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : https://bit.ly/3iAKrM5 ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com