Het Succesrecept Van Chef-kok Herman Den Blijker: "Het Doet Er Niet Toe Of Ik Goed Kan Koken!"

Ondernemer Herman den Blijker is één van onze succesvolste chef-koks én een man die niet stil kan zitten. Maar wat is het geheim van zijn succes? En, zou hij nu anders doen? 👉 Abonneer je op mijn podcast: https://bit.ly/youtube-pernille-podcast Wat we bespreken in de podcast: Zijn successen én zijn mislukkingen Zijn formule voor het opzetten van succesvolle restaurants Wat zijn zijn drie levenswaarden waar hij naar leeft? Zou hij het anders doen met de kennis van nu? Hoe omschrijft hij zijn stijl van ondernemen? Hoe ziet de toekomst van de horeca eruit? Wat is het ware geheim achter zijn succes? en nog veel meer! 00:00 Intro 01:11 De eerste zaak van Herman den Blijker 02:53 Herman is de reden waarom ik de podcast ben begonnen 03:48 Hoe is het om Herman den Blijker te zijn? 05:42 Waarom kiezen mensen om bij jou te eten? 08:30 Wat is de horecaformule van Herman? 17:45 Waarom willen mensen zo graag met Herman werken? 24:06 Een van Herman's geheimen: overleven 34:25 Wat is de toekomst van de horeca? 45:20 Wat ga je nog doen? 46:21 Wat is je geheim? 46:37 Afsluiting Volg Herman den Blijker: Linkedin -   / herman-den-blijker-76788a1a0   Instagram -   / hermandenblijker   Restaurant - https://restaurantgoud.nl Volg Pernille La Lau: Linkedin -   / pernillelalau   Instagram -   / pernillelalau   Coaching - https://mindsetshapers.com/2020 Volg de podcast: Linkedin -   / pernillepodcast   Spotify - https://open.spotify.com/show/1dL657X... Podimo - https://podimo.com/s/I9vfugRw TikTok -   / pernillepodcast   Instagram -   / pernillepodcast   Substack - http://pernillepodcast.substack.com