El SECRETO de la pizza perfecta está en la MOZZARELLA | Masterclass Pablo Basilio

En esta masterclass, Pablo Di Basilio comparte su técnica profesional para lograr una pizza perfecta para gastronomía utilizando Mozzarella Vacalin Durante la receta vas a aprender: Cómo trabajar la mozzarella para un mejor derretido Tips para lograr una textura y estirado perfectos Técnicas clave para potenciar sabor y presentación Si sos profesional gastronómico o amante de la pizza, este video es para vos. 👉 Más información en www.vacalin.com