Pasteis de nata portoghesi | CHEF in CAMICIA

San Valentino è alle porte, e per l'occasione la nostra Giovane Nonna Vittoria ha pensato di farci una ricetta a quattro mani con il suo fidanzato Tiago 💘 insieme ci hanno preparato il dolce portoghese più famoso al mondo, ma soprattutto il loro dolce del cuore: i pasteis de nata 🇵🇹 friabili, dolci e golosi, insomma il modo migliore per festeggiare San Valentino è prepararli con la persona che si ama 😍 🕐Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti 🕐Tempo di riposo: 7 ore 🕐Tempo di cottura: 12 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 6 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Per la pasta sfoglia: Farina 00, 375 g; Sale fino, 4 g; Acqua fredda, 200 ml; Margarina, 250 g. Per il ripieno: Farina 00, 100 g; Latte, 400 ml + 100 ml; Sciroppo di zucchero, 500 ml; Tuorli, 8. Per lo sciroppo di zucchero: 500 g di zucchero, 500 g; 250 ml di acqua, 250 ml; Limone (scorza), 1; Cannella (stecca), 1. Consigli: Puoi sostituire la margarina con il burro. I Pasteis de Nata si conservano per circa 2 giorni in un contenitore ermetico in frigorifero. Puoi intiepidirli leggermente in forno prima di gustarli. - #PasteisdeNata #Dessert #Crema Subscribe now:    / @chefincamicia