Ахни из говяжьего фарша с салатом

Ахни из говяжьего фарша со слааем На 4–6 порций Это блюдо возвращает меня в те времена, когда семейные посиделки были желанными гостями, и умение приготовить что-то понемногу давало о себе знать. Моя мама считала, что никогда никого не прогонит, и всегда накормила каждого. Я наблюдала, как она готовит это особенное блюдо – Ахни из говяжьего фарша – и добавляет все необходимые специи, которые придают рису такой глубокий вкус. Как же здорово было учиться у старших, и насколько разнообразным может быть этот рецепт с годами, особенно когда речь идёт о рисе. Я добавила несколько своих штрихов, и вот мой рецепт… Приятного аппетита. Подробнее о продукции Spekko можно узнать на их сайте: https://spekkorice.co.za/