Gratén de patatas con salsa de mostaza

Cómo hacer un pastel de patatas fácil y rico al horno. Gratén o gratinado de patatas con un relleno de lo más suculento acompañado de una salsa de mostaza, perfecta para acompañar otros muchos platos. Receta vegetariana ideal para triunfar ante nuestros invitados. ····················································· Descubre más recetas en la web de Maille 👉 https://www.maille.com.es ····················································· INGREDIENTES: para 4-6 personas 3 patatas medianas 1 cebolla grande 500 g de portobellos (o champiñones) 200 g de mozzarella Queso parmesano rallado 100 g de nata fresca (crème fraîche) Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal Para la salsa de mostaza: 250 ml de nata para montar (crema para batir) 2 cucharadas de mostaza de Dijon MAILLE Pimienta Sal ····················································· Receta escrita: https://lasrecetasdemj.com/2018/04/gr... ····················································· Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... Mis utensilios de cocina 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj ····················································· Las Recetas de MJ 2018