ചമ്മന്തിയുടെ രുചി ഇരട്ടിയാകും ഈ ചേരുവകൂടി ചേർത്താൽ|Coconut Chutney for Dosa,Idli|Kerala style recipe

Kerala-Style Coconut Chutney | Traditional Thenga Chammanthi 🌴 Simple, fresh, and packed with authentic Kerala flavors! In this video, we show you how to make soft and tasty coconut chutney — perfect with dosa, idli, or uzhunnu vada. A must-try recipe straight from Ruchi lab , made easy for your home! Follow Ruchi Lab on social media 👇 📸 My Instagram:   / ruchi_lab   📘 Facebook :   / 1amxpf1bum   രുചി ലാബിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രെഷർ കുക്കറിന്റെ ആമസോൺ ലിങ്ക് Now at 59% OFF on Amazon! [ https://amzn.to/3W6TgTY ] 👉 ചട്ണിക്കായി കടലപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിക്കരുത്. കടലപ്പരിപ്പും റോസ്റ്റഡ് പൊട്ടുകടലയും തമ്മിൽ ചെറിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. Roasted Gram (പൊട്ടുകടല) — ഇത് മുൻപേ റോസ്റ്റ് ചെയ്തത്കൊണ്ട് നമുക്കിത് നേരിട്ട് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. സാധാരണയായി ചട്ണിയ്ക്ക് ഇതാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കടലപ്പരിപ്പ് പാകം ചെയ്യാതെ കഴിക്കാനാവില്ല. ഇത് സാധാരണയായി പരിപ്പുവട, കറികൾ തുടങ്ങിയവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. INGREDIENTS ---------------------------------------------- Grated Coconut ( തേങ്ങ ചിരകിയത് ) - 1 Cup (250 ML ) Roasted Gram ( പൊട്ടുകടല ) - 2 Tbsp Green Chilli ( പച്ചമുളക് ) - 2 Nos Ginger - Smal pc ( ഇഞ്ചി ) - 1/2 Tbsp Shallots ( ചെറിയ ഉള്ളി ) - 2 Nos Curry Leaves ( കറിവേപ്പില ) - 1 Sprig Salt ( ഉപ്പ് ) - 1/2 tsp Water ( വെള്ളം ) - 3/4 Cup Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ ) - 1 1/2 Tbsp Mustard Seeds ( കടുക് ) - 1/2 Tsp Curry Leaves ( കറിവേപ്പില ) - 1 Sprig Dry Curd Chillies / Thairu Mulak - 3 Nos My Kitchen Products 👇👇👇 (വീഡിയോയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും, മറ്റുപകരണങ്ങളുടെയും ലിങ്കുകൾ ) (Kitchen utensils, Gears and other used for this video ) COOK WARES ----------------------------------------------------------------------------------- Non- Stick Kadai 👉 https://amzn.to/3UZT8VU Vegetable Chopper 👉 https://amzn.to/42OGsDj Vegetable Slicer 👉 https://amzn.to/3K414PE Beater 👉 https://amzn.to/40KrDQv Kitchen Towel 👉 https://amzn.to/3JY4VgO kitty kids lunch Box 👉 https://amzn.to/3ZyfZXH Cast Iron Kadai :👉 https://amzn.to/3TRA224 Steel Kadai 👉 https://amzn.to/40dZjGh Steel Frying Pan 👉 https://amzn.to/3lTDHA8 Pressure Cooker (5 Litre) 👉 https://amzn.to/3M3elKB Non stick Steel Frying pan 👉 https://amzn.to/3zkXw6C Stainless Steel Kitchen Knife :👉 https://amzn.to/3TUUhMs HOME APPLIANCES --------------------------------------------------------------------------------- Mixer Grinder 👉 https://amzn.to/3G1gCCc MEASURING TOOLS (Cups & Spoons ) --------------------------------------------------------------------------------- Cups 👉 https://amzn.to/3KdGmxH Cups & Spoons 👉 https://amzn.to/3LTwaf5 Spoons 👉 https://amzn.to/3LTwaf5 MY EQUIPMENTS ------------------------------------------------------------------------------------ Camera Used 👉 https://amzn.to/3JU7KzL Mic Used 👉 https://amzn.to/3FXNhbM Memory card used 👉 https://amzn.to/3zcDMSp Tripod Used 👉 https://amzn.to/3ZClmpb DIGITEK 18" Professional big LED Ring Light 👉 https://amzn.to/3lLfFHl -------------------------------------------------------------------------------------- For Business Enquiry Email 👉 ruchilabdxb@gmail.com THANKS FOR WATCHING THIS VIDEO ...... Akbar Arakkinar Ruchi lab Ruchilab Queries Solved ---------------------------------------------------- 1.How to make Kerala Style Thenga chammanthi 2.Thenga chammanthi kerala style 3.Thenga chammanthi for dosa 4.Thenga chammanthi recipe malayalam 5.Coconut chutney kerala style 6.Coconut chutney recipe 7.Coconut chutney for dosa 8.Coconut chutney malayalam 9.Coconut chutney for idli 10.Thenga chammanthi for idli 11.Dosa chutney recipe 12.Dosa chutney-kerala recipes 13.Malayalam recipe- idli chutney 14.idli chutney recipe / idli chammanthi 15.idli chammanthi kerala style 16. dosa chammanthi 17. Ruchi Lab recipes -Ruchi Lab Coconut chutney #coconutchutney #thengachammanthi #KeralaChutney #CoconutChutney #RuchiLab #ThengaChammanthi #KeralaRecipes #southindianchutney Below are my recommended kitchen tools for daily cooking