そこら辺にいたザリガニでかっぱえびせん完全再現してみた
かちわりぽてと
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そこら辺にいたザリガニでかっぱえびせん完全再現してみた
2 433 просмотра · 2 месяца назад
かちわりぽてと
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身近なドブ川に潜む野生のアメリカザリガニを捕獲し、あの国民的お菓子「かっぱえびせん」をガチで完全再現できるか検証してみました!
泥抜きから臭み消し、殻ごとのすり潰し、そして揚げ工程まで、サバイバル感満載の調理でお届けしています。
果たして、あの「やめられない、とまらない」味は再現できたのか…?
感想やコメント、ぜひお待ちしています!
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何でも低温でじっくり揚げた方がいい。
人生もそう(?)
ぽてを
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