Torta Fragole e Limone

Dedicata a tutte le mamme del mondo e soprattutto a tutte quelle che ci guidano da lassù 😇❤️ Ricetta completa ingredienti Crema pasticciera: 🔸500ml latte 🔸80gr zucchero 🔸4 tuorli 🔸20 gr amido di mais 🔸2 bucce di limone Per la crema chantilly: 🔸200gr crema pasticciera + 300gr panna montata. Pan di Spagna: 🔸4 uova 🔸2 tuorli 🔸100 gr farina “0” 🔸180gr zucchero 🔸100gr fecola 🔸1 limone grattugiato 🔸 ruoto diametro 20 🔸 in forno 180º 20min. Per la bagna: 🔸1 limone pelato 🔸1 arancia pelata 🔸1 bicchiere limoncello(a piacere) 🔸 500ml acqua 🔸 200gr zucchero Portare a bollire per 15min poi raffreddare. Per il ripieno: 🔸 300/400gr fragole fresche.