Kòman chiktay aransò fèt - Resèt ayisyen by #ChefGaspard

Resèt orijinal resèt chiktay aransò! Menlis engredyan w ap bezwen: 12 ons filè Aransò (si w pa an Ayiti osnon Sen Domeng, men yon lyen kote w ka kòmande filè aransò: https://amzn.to/3kU0h61); yon "vegetable chopper pou w ka koupe legim yon an "petit dé". Men lyen si w ta vle kòmande youn: https://amzn.to/3enwIXM); yon demi tas pwavwon koulè vèt koupe an "petit dé); yon demi tas pwavwon koulè wouj koupe an "petit dé); yon demi tas pwavwon koulè jón koupe an "petit dé); yon demi tas pwavwon koulè oranj koupe an "petit dé); yon demi tas kawòt koupe an "petit dé"); yon tas zonyon koupe en "petit dé" ou an "cube"; 2 piman pike; yon ti kiyè paprika (men lyen pou w kòmande paprika a: https://amzn.to/35WkYYC); yon ti kiyè poud lay; yon ti kiyè zonyon an poud; yon ti kiyè pwav an poud; ji 2 sitwon; yon ti sèl, si sa nesesè.