RESEP COFFEE CAKE ( KUE KOPI ) BY FANI MASTERCHEF INDONESIA SEASON 5

Yang kalian tunggu - tunggu dari kemarin! Kitchen Take over by Fani MCI 5. Untuk yang penasaran bikin, ini resepnya! Bahan : Sponge Cake : 4 butih telur utuh 2 kuning telur 120 gram gula pasir 100 gram terigu protein sedang 15 gram tepung maizena 75 gram butter leleh 1 sdt perasa moka Celupan kopi : 5 sdm kopi hitam sudah di seduh 1 sdm gula pasir 1/2 sdt cinnamon powder / bubuk kayu manis Krim Mascarpone Jeruk : 150 gram Mascarpone Orange zest ( parutan kulit jeruk ) 50 ml Orange juice 1 sdt Rhum ( opsional ) 1 sdm gula pasir Follow our instagram : @fanimci5 @willgoz @williamnugraha