Садовые гуру: съедобные сорняки

Что такое сорняк? Это растение, растущее не в том или нежелательном месте… Дело в том, что некоторые сорняки отлично подходят для компоста… а другие могут оказаться на кухонном столе, если вы осознаете, какой ценный ресурс у вас есть.