كعك الوهراني للعيد الأضحى 2024🇩🇿 💥 قوة فالبنة هذي الوصفة راح تعتامدي عليها ومتأكدة 💯 راح تعجبك

كعك الوهراني للعيد الأضحى المبارك La recette vaut la peine d'être essayée. Les ingrédients sont ci-dessous. Ingrédients: 🤓📝: Une tasse de lait chaud Une tasse d'eau tiède Une cuillère à soupe de levure à pain 2 oeufs Une demi-tasse d'huile Zestes de citron Mansamat 2 cuillères à soupe (graines de besbas, haricot sucré, fenouil, sésame) Une tasse de sucre 1kg de farine Levure de confiserie 10g Une pincée de sel La pâte est molle, fermentée 30 minutes, puis on en a retiré l'air et on l'a mise à fermenter une seconde fois, puis on l'a divisée en boules de 115 g pour la pâte. On l'ouvre au milieu comme le montre la vidéo On le laisse fermenter 20 minutes, puis on le badigeonne de jaune d'oeuf mélangé à un peu de café et on le cuit à 180°.