Así COMÍAN en GALICIA Durante los Años del HAMBRE | 17 Platos que HOY Nadie Recuerda

😢 Durante los años más duros de España (Guerra Civil, posguerra, años 40-60), miles de familias gallegas sobrevivieron con lo mínimo. Estos 17 platos NO nacieron por tradición culinaria. Nacieron por NECESIDAD. 🥘 EN ESTE VÍDEO: 1. Caldo gallego "de los pobres" (sin carne) 2. Broa de maíz (pan negro y duro) 3. Patatas con grelos 4. Filloas de sangre 5. Castañas cocidas 6. Pulpo a feira (versión pobre) 7. Sopa de ajo con pan duro 8. Alubias con oreja de cerdo 9. Cachelos (patatas hervidas solas) 10. Borona con leche aguada 11. Empanada de sardinas viejas 12. Lacón de desecho 13. Papas de sapo 14. Caldo de nabizas 15. Pan de centeno con unto 16. Leche cuajada sin azúcar 17. Caldo de piedra 📌 Testimonios reales de gallegos de 74-83 años que vivieron esta época. 💬 ¿TUS ABUELOS COMÍAN ASÍ? Si naciste en los años 40-50, o si tus padres te contaron historias similares, comparte tus recuerdos en los comentarios. Tu memoria es historia viva. 🎯 PÚBLICO: Para mayores de 60 años y sus hijos que quieren conocer cómo vivieron sus padres. 📍 REGIONES: Galicia (Ourense, Lugo, Pontevedra, A Coruña) 📅 ÉPOCA: 1936-1965 🔔 SUSCRÍBETE para más historias reales de la posguerra española que vivió tu generación: Andalucía ✅ Galicia ✅ (este vídeo) Extremadura (próximamente) Castilla (próximamente) Aragón (próximamente) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏰ MARCAS DE TIEMPO: 00:00 - Introducción 02:15 - Caldo gallego de los pobres 04:30 - Broa de maíz 06:45 - Patatas con grelos ... (y así todos los 17 platos) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷️ ETIQUETAS: #Galicia #AñosDelHambre #Posguerra #GuerraCivil #Abuelos #Historia #MemoriaHistórica #Ourense #Lugo #España #Tradición #Supervivencia 📧 ¿Tienes historias que compartir? Escríbeme en los comentarios. ⚠️ Este vídeo es un homenaje a nuestros mayores y su capacidad de supervivencia.