История Sbarro: почему закрылась самая популярная пиццерия 2000-х

🎁 Забирай мой гайд: 60 бизнес идей, которые УЖЕ сработали в мире 👉 https://telegram.me/glebganzha_guide_bot 📲 Мои соц сети — про стартапы, бизнес-модели и предпринимательскую жизнь изнутри: 👉 https://ganzhagleb.ru/list В начале 2000-х она была в каждом торговом центре, в каждом аэропорту и даже в каждом нашем детстве. Огромные куски пиццы, салаты, лазанья — Sbarro стала символом фудкортов и быстро завоевала всю Россию. Но почему сеть, которая была на пике, вдруг начала стремительно закрываться? Как кризис, долги и санкции отправили «пиццу нашего детства» в небытие? И почему сегодня от Sbarro остались только редкие точки в регионах? ⏱️Таймкоды: ⏳00:00 — Вступление ⏳01:14 — Бруклин, 1956: как появилась первая пицца Sbarro ⏳02:16 — Американская мечта: рост сети в США и IPO ⏳03:03 — Приход в Россию: Мераб Елашвили и первая пиццерия в Москве ⏳03:54 — Взрывной рост: Sbarro в каждом ТЦ и аэропорту ⏳06:50 — Золотые годы: 247 пиццерий по всей стране ⏳07:55 — Кризис 2014 года: курс рубля, санкции и импортные продукты ⏳10:35 — «Мега» закрывает 33 пиццерии разом ⏳11:23 — Забастовки сотрудников и скандалы в прессе ⏳12:35 — Потеря франшизы и уход Планеты гостеприимства ⏳13:58 — Вторая попытка: перезапуск Sbarro в 2017 год ⏳15:34 — Уроки истории Sbarro для бизнеса