전설의 주먹밥🍙 달인 안성훈, [참치마요] [김치베이컨] 2종 레시피 공개! [신상출시 편스토랑/funstaurant] | KBS 261015 방송

출연진을 향한 무분별한 욕설과 과도한 비방이 담긴 댓글은 출연자 보호 차원에서 삭제될 수 있습니다. ======================================================= 🍽 참치마요날치알주먹밥 ■ 요리 재료 밥 1공기(420g), 깻잎 5장, 김밥용 김 [참치마요 양념] 캔 참치 1개, 마요네즈 4T, 설탕 1/2T, 소금 두 꼬집, 양파 1/2개 [날치알 양념] 날치알 60g, 마요네즈 2T, 설탕 1T, 소금 두 꼬집 ■ 만드는 법 [밥 양념] 1.볼에 밥 3공기, 참기름 1T, 소금 1/2T, 설탕 1/2T, 깨소금 3T를 넣고 섞는다 ※ 밥을 누르지 않고 칼로 썰듯이 섞어주세요! [주먹밥 소 만들기] 1. 캔 참치는 체에 밭쳐 기름을 제거한 뒤, 손으로 잘게 으깬다. ※ 참치를 잘게 으깨야 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있어요! 2. 양파는 잘게 다진 뒤 물기를 최대한 제거한다. 3. 으깬 참치에 다진 양파, 마요네즈 4T, 설탕 1/2T, 소금 두 꼬집을 넣고 골고루 섞는다. ※ 하루 정도 숙성하면 더욱 맛있어요! 4. 날치알은 물기를 최대한 제거한 뒤, 마요네즈 2T, 설탕 1T, 소금 두 꼬집을 넣고 골고루 버무린다. ※ 하루 정도 숙성하면 더욱 맛있어요! 당일 사용할 경우, 물기만 충분히 제거하면 바로 사용해도 됩니다. [주먹밥 만들기] 1. 주먹밥 틀에 랩을 깔고 밥 한 주걱을 넣은 뒤, 꾹꾹 눌러 가운데 홈을 만든다. 2. 만들어둔 소를 듬뿍 넣고 밥을 다시 채운 뒤, 꾹 눌러 모양을 잡는다. ※ 밥을 단단히 눌러야 주먹밥이 쉽게 부서지지 않아요! 3. 완성된 주먹밥에 김을 올리고, 도마에 가볍게 눌러 문지르듯 밀착시킨다. ※ 김이 떨어지지 않도록 꼼꼼하게 붙여주세요! ======================================================= 🍽 김치베이컨볶음주먹밥 ■ 요리 재료 밥 1공기, 김치 200g, 베이컨 4줄, 체다치즈 4장, 김밥용 김 [양념] 설탕 2T, 참기름 2T, 다진 마늘 1T ■ 만드는 법 [밥 양념] 1.볼에 밥 3공기, 참기름 1T, 소금 1/2T, 설탕 1/2T, 깨소금 3T를 넣고 섞는다. ※ 밥을 누르지 않고 칼로 썰듯이 섞어주세요! [소 만들기] 1. 김치는 잘게 다진 뒤 국물을 꼭 짜고, 베이컨도 잘게 다진다. 2. 팬에 다진 김치, 설탕 2T, 참기름 2T, 다진 마늘 1T를 넣고 볶는다. ※ 설탕을 약간 넉넉하게 넣어 달큰하게 볶아주세요! 3. 김치가 충분히 볶아지면 베이컨을 넣고 노릇해질때까지 함께 볶는다. [주먹밥 만들기] 1. 주먹밥 틀에 랩을 깔고 밥 한 주걱을 넣은 뒤, 꾹꾹 눌러 가운데 홈을 만든다. 2. 만들어둔 소를 듬뿍 넣고 밥을 다시 채운 뒤, 꾹 눌러 모양을 잡는다. ※ 밥을 단단히 눌러야 주먹밥이 쉽게 부서지지 않아요! 3. 완성된 주먹밥에 김을 올리고, 도마에 가볍게 눌러 문지르듯 밀착시킨다. ※ 김이 떨어지지 않도록 꼼꼼하게 붙여주세요! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥ @funstaurant_kbs ======================================================= 🍽️ 편스토랑 공식 인스타 |   / funstaurant_kbs   🍽️ 편스토랑 레시피 보러가기 | https://program.kbs.co.kr/2tv/enter/f... 🍽️ 신상 출시 메뉴 보러가기 | https://mall.ourhome.co.kr/mall/main.... 📺 매주 목요일 저녁 8시 30분 KBS2 TV #편스토랑X #신상출시편스토랑 #안성훈 #송가인 #주먹밥레시피 #참치마요날치알주먹밥 #김치베이컨볶음주먹밥 #미스터트롯2 #미스트롯 #편스토랑레시피 #집밥레시피 #집밥요리 #간단레시피 #집밥 #food #koreanfood #koreanrecipe #먹방 #funstaurant_x Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지