Перейти к содержимому

खीर पातळ होते? १ चमचा ही गोष्ट घाला आणि बनवा बासुंदीसारखी दाटसर ओल्या नारळाची खीर | Naralachi Kheer

Maddhura_Home_Kitchen

0:00 / 0:00

खीर पातळ होते? १ चमचा ही गोष्ट घाला आणि बनवा बासुंदीसारखी दाटसर ओल्या नारळाची खीर | Naralachi Kheer

2 787 просмотров · 1 мес. назад
Maddhura_Home_Kitchen
5,47 тыс. подписчиков
2 787 просмотров · 1 мес. назад
सणासुदीच्या गडबडीत १० मिनिटांत बनवा ओल्या नारळाची दाटसर खीर | Olya Naralachi Kheer Recipe in Marathi | Coconut Kheer साहित्य ​१ टेबलस्पून तूप ​२ टेबलस्पून सुका मेवा ​१ टेबलस्पून बारीक रवा ​१~२ टी स्पून चारोळे ​१ कप खवलेला ओला नारळ ​६ कप गरम दूध ​१०~१२ केशर काड्या ​१/२ कप साखर ​१/२ टी स्पून वेलची पूड ​00:00-Introduction 00:43-Roasting dry fruits and rava 01:57-Adding coconut 02:35-Adding milk and saffron 04:02-Adding sugar and cardamom powder ​1 tbsp Ghee ​2 tbsp Dry fruits ​1 tbsp Fine semolina ​1~2 tsp Charoli ​1 cup Fresh grated coconut ​6 cup Warm milk ​10~12 Saffron strands ​1/2 cup Sugar ​1/2 tsp Cardamom powder Method ​1. Heat ghee in a heavy bottom pan on medium flame. ​2. Add dry fruits and fine semolina into the pan. ​3. Roast semolina and dry fruits until they turn light golden brown and aromatic. ​4. Add charoli and fresh grated coconut to the roasted mixture. ​5. Roast coconut properly for a few minutes on low flame. ​6. Turn off the flame briefly and pour warm milk into the mixture along with cream. ​7. Turn on the flame, add saffron strands, and mix well. ​8. Simmer the mixture on medium flame for 10 minutes until it thickens. ​9. Add sugar to the pan and mix until completely dissolved. ​10. Cook for another 5 minutes until the kheer comes to a nice boil. ​11. Turn off the flame and mix in cardamom powder. ​12. Serve warm or chilled as desired. बिना खवा, बिना मिल्क पावडर तोंडात विरघळणारी मलाईदार नारळाची खीर | Fresh Coconut Payasam सणासुदीच्या दिवसांत किंवा गोडाधोडाच्या नैवेद्यासाठी झटपट आणि चविष्ट काय बनवायचं? मग ट्राय करा ही पारंपरिक आणि क्रीमी ओल्या नारळाची खीर (Fresh Coconut Kheer). खीर पातळ न होता अगदी बासुंदीसारखी दाटसर आणि मलाईदार व्हावी म्हणून यामध्ये रवा (Rava) घालण्याची १ सोपी आणि खास ट्रिक वापरली आहे. कमी वेळात, कमी साहित्यात तयार होणारी ही खीर घरातील लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच खूप आवडेल. सणासुदीसाठी झटपट (Festival Special): गौरी-गणपती, दिवाळी किंवा कोणत्याही सणाला पूजेच्या नैवेद्यासाठी अवघ्या १० ते १५ मिनिटांत तयार. परफेक्ट दाटसर पोत: रवा घातल्यामुळे खिरीला अप्रतिम दाटपणा येतो आणि ती चवीलाही खूप रिच लागते. कमी साहित्यात भरपूर चव: खवलेला ओला नारळ, दूध, साखर/गूळ, रवा आणि साजूक तुपातील सुकामेवा या मोजक्या साहित्यात तयार. पारंपरिक महाराष्ट्रीयन चव: वेलची आणि जायफळाच्या सुवासाने खिरीची चव दुप्पट होते. ओल्या नारळाची खीर, नारळाची खीर रेसिपी मराठी, दाटसर नारळाची खीर, सणांसाठी झटपट गोड पदार्थ, Olya Naralachi Kheer Recipe in Marathi, Fresh Coconut Kheer, Coconut Kheer with Rava, Instant Festival Sweet Recipe Marathi, Naralachi Kheer Marathi, Easy Kheer Recipe, Maharashtrian Sweet Dish, Naivedya Special Kheer. #OlyaNaralachiKheer #CoconutKheer #NaralachiKheer #FestivalSpecialSweet #MarathiRecipe #MaharashtrianSweet #InstantKheer #NaivedyaRecipe #GharcheJevan #IndianSweets For more Such Recipes श्रावणी सोमवारसाठी पारंपरिक खीर । ८ ते १० दिवस टिकणारी गव्हाची खीर । How to make Gavhachi Kheer    • श्रावणी सोमवारसाठी पारंपरिक खीर । ८ ते १० ...   गव्हाची खीर | Gavhachi kheer | How to make Wheat Kheer | MadhurasRecipe | Ep - 280 -    • गव्हाची खीर | Gavhachi kheer | How to make...   लाल भोपळ्याची खीर | Lal Bhoplyachi Kheer by madhurasrecipe | Navratri Farali Recipes -    • लाल भोपळ्याची खीर  | Lal Bhoplyachi Kheer ...   बोटव्याची खीर | Botwyachi Kheer | Authentic Maharashtrian Recipe | Madhurasrecipe | Ep - 359 -    • बोटव्याची खीर | Botwyachi  Kheer | Authent...   झटपट तांदुळाची खीर | Tandalachi kheer Recipe | MadhurasRecipe | Ep - 444 -    • झटपट तांदुळाची खीर | Tandalachi kheer Reci...   दूध आणि खवा न वापरता बनवा चविष्ट खीर | मनगणं | Mangana | Traditional Konkani Kheer Recipe | Madhura -    • दूध आणि खवा न वापरता बनवा चविष्ट खीर | मनग...   शेवईची खीर बनवताना वापरा फक्त हा एक पदार्थ ज्याची चव जिभेवर रेंगाळत राहील | Shevai Kheer | Madhura -    • शेवईची खीर बनवताना वापरा फक्त हा एक पदार्थ...   विस्मरणात गेलेला पदार्थ जो भारतभर बनवला जातो | Rice Ball Kheer | Guliyanchi Kheer | MadhurasRecipe -    • विस्मरणात गेलेला पदार्थ जो भारतभर बनवला जा...   नागपंचमी विशेष विसमरणात गेलेला पदार्थ खीर आणि कानोले | NagPanchami Kheer Recipe | MadhurasRecipe -    • नागपंचमी विशेष विसमरणात गेलेला पदार्थ खीर ...   हाडांना बळकटी आणि लोहवर्धक मावशीच्या हातची अळीव खीर | सर्वानाच शक्तिवर्धक अळीव खीर | Aliv Kheer -    • हाडांना बळकटी आणि लोहवर्धक मावशीच्या हातची...   १ लिटर दुधाची मलाईदार खीर । झटपट बनणारी शेवयांची खीर | Shevai Kheer | Sevai Kheer MadhurasRecipe -    • १ लिटर दुधाची मलाईदार खीर । झटपट बनणारी शे...