30 Las cuevas del Sacromonte

El Sacromonte es, junto al Albaicín, el barrio más emblemático de la ciudad de Granada. Se encuentra en el valle de Valparaíso, frente a la Alhambra y a orillas del río Darro. Las cuevas del Sacromonte, agrupadas en torno a los barrancos del cerro de San Miguel, formando una especie de callejuelas, son el único lugar donde el viajero puede disfrutar de las zambras, una fiesta de cante y baile flamenco que, varios siglos atrás, se fraguó en el interior de estas cuevas bajo la inspiración de los ritos nupciales de los antiguos moriscos. Y es que, cuenta la leyenda que, en su día, cuando los Reyes Católicos promulgaron su expulsión, moriscos y gitanos se aliaron para evitar el exilio y, juntos, defendieron sus tradiciones, entre las que existe cierta fusión.