БУРАНОВСКИЕ БАБУШКИ готовят забытые УДМУРТСКИЕ блюда в русской печи. Бураново, УДМУPTИЯ.

БУРАНОВСКИЕ БАБУШКИ готовят забытые УДМУРТCКИЕблюда в русской печи. Бураново, УДМУPТИЯ. УДМУРТСКИЕ ШАНЕЖКИ с пшенной кашей Тесто: (все берется на глаз) Ржаная мука, подсолнечное масло, соль, Горячий кипяток (залить муку) Начинка: Пшеная каша на молоке, Яйца, чтобы каша стала пожиже, Топленое масло для смазывания сверху _________________________________________ КОКРОКИ с желтой калегой (брюквой) Тесто как на шанежки Начинка: Калега (брюква) семена мака, сахар по вкусу ______________________________________ Мусэн кубистаен сюкась (холодная похлебка с квашеной капустой и вареной печенью) печень вареная квашеная капуста репчатый лук рассол от капусты. ___________________________________________ Здравствуйте! Мы семья Уленговых - Татьяна и Максим. Мы путешествуем по разным регионам России и показываем, как живут люди в российских глухих деревнях. Деревенская жизнь, а не приукрашенная реальная жизнь как она есть. Нам интересно узнать, как жили наши предки, изучить их традиции, освоить древние ремесла и блюда. На этом канале мы хотим реализовать наши идеи. Мы покажем вам привычный деревенский быт, быт, кухню народов России, их ремесла. Как видеоблог о сельской жизни, мы любим делиться тем, что люди делают в сельской местности, как они живут сейчас, общаются с природой и извлекают максимум пользы из деревенской жизни. Приходите и посмотрите красочные видео о природе, уникальные рецепты приготовления и просто красивую жизнь в деревне. Устройтесь поудобнее и расслабьтесь, просмотрев наши документальные фильмы! Многие из вас заметили, что звуки (асмр) из наших видео очень расслабляют, помогают заснуть от бессонницы и успокаивают разум. Приятного просмотра!