COMO GERMINAR MOYASHI EM 5 DIAS A PARTIR DOS GRÃOS FEIJÃO VERDE | usei escorredor de macarrão
Canal Verde Midori Brasil (vlog)
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COMO GERMINAR MOYASHI EM 5 DIAS A PARTIR DOS GRÃOS FEIJÃO VERDE | usei escorredor de macarrão
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Marta Midori Yoshida
Deixe o FEIJÃO VERDE MOYASHI de molho por 12 horas
Depois lave bem e coloque num escorredor de macarrão forrado com um pano de prato limpo.
Guarde em local escuro e molhe umas 3 vezes ao dia.
NOS CUIDADOS DE DEIXAR OS GRÃOS SEMPRE MOLHADOS E ESCORRIDOS, EM 5 DIAS JÁ É POSSÍVEL FAZER A COLHEITA
MOYASHI GERMINADO GUARDE NA GELADEIRA EM SACO PLÁSTICO POR 5 DIAS.
SUGESTÃO DE RECEITA DO MOYASHI
PARA SALADA
COLOQUE ÁGUA PRA FERVER, DEPOIS OS MOYASHI POR 10 SEGUNDOS SÓ PRA DAR UM SUSTO E QUEBRAR O PROCESSO DE CRU DO VEGETAL
ESCORRER E PASSAR ÁGUA FRIA PARA DAR CHOQUE TÉRMICO
MOYASHI FERVIDO E ESCORRIDO
MOLHO SHOYU
VINAGRE
HONDASHI (1 colher chá)
ÓLEO DE GERGELIM TORRADO