Vom Rohblock bis zum Grabstein: Hinter den Kulissen des Steinmetzbetriebs Probst

Er ist einer der ältesten Berufe überhaupt: Der Steinmetz. Die Anfänge liegen im alten Ägypten bei den Pyramiden. Aber auch hier in der Region reicht die Geschichte der Steinmetze weit zurück. Das Steinmetzgeschlecht war schon immer in Dombauhütten und Kirchen tätig. Daher lässt sich vermutlich auch der Name der Familie Probst ableiten, also von Probstei. Das Handwerk des Steinmetzes wird bis heute traditionell fortgeführt. 25 Mitarbeiter umfasst der Betrieb in Kempten mittlerweile und erwirtschaftet jährlich einen Umsatz von mehreren Millionen. Vom Grabstein über Gartendekoration bis zu Küche und Bad wird alles hergestellt.