Gaziantep Usulü Beyran Çorbası (Beyran) Tarifi | Orijinal Lezzet

Gaziantep mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri olan beyran çorbasını orijinal usulüne yakın şekilde evde yaptım. Beyran çorbası tarifi arayanlar için tüm yapılış aşamalarını ve püf noktalarını detaylı anlattım. 📌Malzemeler: 1 çorba kasesi haşlanmış gerdan boyun eti yarım çay bardağı pirinç 1 diş dövülmüş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı nane 2 çay kaşığı tuz 📌 Gaziantep Usulü Beyran Çorbası (Beyran) Tarifi: Pirinci ayrı bir tencerede pişirdim. Tereyağını eritip salçayı kavurdum ve pirince ekledim. Biraz piştikten sonra dövülmüş sarımsak, karabiber, pul biber, tuz ve naneyi ekledim. En son önceden haşlanmış gerdan (boyun) etini ekledim. Gaziantep beyranı nasıl yapılır merak edenler için evde beyran çorbası yapımı bu videoda. Deneyecek olanlara afiyet olsun. 👉 Videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın.   / ayselinyemekleri_   #beyrançorbası #beyran #gaziantepusulübeyran