ifj. Rózsa Péter – Biokertész mesterfogások

Az ökológiai gazdálkodás egy természetközpontú gazdálkodási mód, a természetes egyensúly fenntartása kiemelt célja. Eltérő mentalistást, technológiát igényel, mint a hagyományos gazdálkodási formák. A Virágoskúti Biogazdaság kiváló példája a hatékonyan működő ökogazdaságoknak, az alábbi videóban ifj. Rózsa Péter ismerteti a gazdaságukban működő ökológiai rendszert.