தட்டு சோறுக்கு ஒரு ஸ்பூன் போதும் / நெல்லிக்காய் பூண்டு சேர்த்து இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க //
Cook &Taste தமிழ்
0:00 / 0:00
தட்டு சோறுக்கு ஒரு ஸ்பூன் போதும் / நெல்லிக்காய் பூண்டு சேர்த்து இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க //
26 892 просмотра · 4 дня назад
Cook &Taste தமிழ்
54,7 тыс. подписчиков
26 892 просмотра · 4 дня назад
Cook & Taste தமிழ்
#thokkurecipe#garlicgooseberryrecipeintamil#garlicgooseberrythokkurecipe#poondunellikkaithokkurecipe#பூண்டுநெல்லிக்காய்த்தொக்குஎப்படிசெய்வது
INGREDIENTS :
Peeled garlic 15
Grated gooseberry 3
Gooseberry size tamarind
Water as required
For masala powder :
Polished black gram 1 tblspn
Dry chillies 3
Fenugreek seeds 1/4 spn
Pepper 1 spn
Cumin seeds 1/2 spn
Curry leaves 1 sprig
For tempering :
Sesame oil 3 tblspn
Mustard seeds 1/2 spn
Bengal gram 1 spn
Few curry leaves
Split dry chilly 1
Asafoetida powder 1/4 spn
Sliced small onion 1/2 cup
Peeled garlic 15
Turmeric powder 1/4 spn
Coriander powder 1 spn
Chilly powder 1/2 spn
Tamarind extract
Cane sugar 1 spn
Salt to taste
Grated gooseberry
Water 1 cup
Ground powder
Sesame oil 1 tblspn
METHOD :
Please follow this video .
தட்டு சோறுக்கு ஒரு ஸ்பூன் போதும் / நெல்லிக்காய் பூண்டு சேர்த்து இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க //