Žirafa rolada | Giraffe Pattern Swiss Roll | RECEPT

Vjerujem da vam je svima poznata rolada „mačje oči“. Ova moja „žirafa“ rolada je jako slična, i jedina vidljiva razlika je ta što je kod mene jedno oko. :D Žirafa uzorak je vrlo jednostavno napraviti, a cijeli postupak možete vidjeti u mom YouTube videu (link imate i u opisu profila): A ovo vam je recept, hvala ‪@ReciPeci1‬ na inspiraciji. ~RECEPT | RECIPE~ BISKVIT | SPONGE 6 jaja / 6eggs 100 ml ulja / 100ml oil 3-4 žlice vruće vode / 3-4tbsp hot water 5 žlica šećera / 5 tbsp sugar 6 žlica brašna / 6 tbsp flour 2 žlice kakaaa / 2 tbsp cocoa powder 2 žlice čokolade u prahu / 2 tbsp chocolate powder 2 žličice praška za pecivo / 2 tbsp baking powder 1 vanilin šećer / 1 tsp vannila sugar KREMA | FILLING 3 pudinga od čokolade / 3 chocolate pudding powder 8 žlica šećera / 8 tbsp sugar 700 ml mlijeka / 700ml milk 150 g maslaca / 150gr butter 2 žlice šećera u prahu / 2 tbsp ground sugar 150 g čokolade / 150gr chocolate 2 banane / 2 fresh bannanas Najprije odvojiti bjelanjke i žumanjke. Žumanjke miksati sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje i postepeno dodavati brašno s praškom za pecivo i vodom. Bjelanjke miksati posebno, i ručno špatulom ih umiješati. Od žute smjese odvojiti 10 žlica za izradu uzorka. Najbolje uzmite lim od pećnice koji obložite papirom za pečenje. Smjesu prebacite u vrećicu za ukrašavanje i crtajte uzorak (uzorke možete naći i na internetu, zaista ih ima jako puno). Pecite do 3 minute na 180*C. U žutu smjesu dodati kakao i čokoladu u prahu i dobro promiješati. Kad se uzorak malo ispekao, izvaditi ga iz pećnice i preliti ostatkom smjese za biskvit. Peći još oko 20ak minuta. Vruću roladu zamotati u papir za pečenje i ostaviti da se ohladi. Dok se rolada hladi, zakuhati 500ml mlijeka, a ostatak pomiješati s pudingom i šećerom. Dodati u uzavrelo mlijeko i skuhati kao puding. U vruće dodati iskidanu čokoladu i dobro promiješati. Roladu pažljivo odmotati, premazati kremom, na rub staviti banane i zarolati. Dobro ohladiti. (najteži dio) 😊 #girafferollcake #patternrollcake #chocolaterollcake #girafferoll #rolada #swissroll #rolat ________________________________________________________________________ PRATITE ME na društvenim mrežama: FOLLOW ME on: INSTAGRAM:   / antonia__jagodic   FACEBOOK:   / leanychannel   Email: lacrymosa667@gmail.com ________________________________________________________________________ Music: Forever Yours - Wayne Jones