PROBAMOS 4 POLLOS A LA BRASA FAMOSOS DE LIMA - ¿VALE LA PENA?

El pollo a la brasa es, sin duda, uno de los platos favoritos de todos los peruanos. Y como cocinero, decidí hacer el análisis que muchos de ustedes estaban esperando. Pedimos en simultáneo cuatro restaurantes: Villa Chicken, Don Tito, Tori y La Granja Azul. Junto a Brenda, realizamos una evaluación técnica y objetiva de cada marca. Analizamos a detalle el punto de cocción y la jugosidad del pollo, el dorado de la piel, la técnica de fritura y textura de las papas, el perfil de sabor de las cremas, y por supuesto, la relación calidad-precio de cada propuesta. ¿Tu pollería favorita está en la lista? Déjame tu opinión en los comentarios. 🍗🔥 _________________ SÍGUEME EN MI CANAL DE YOUTUBE:    / @giacomobocchiochef   TE DEJO MIS REDES SOCIALES: Instagram   / giacomo_bocchio   Facebook   / giacomo.bocchio.7   Tiktok   / giacomo_bocchio