Свойства воды | Водородные связи в воде | Биология | Биохимия

Почему вода необходима для существования жизни на Земле? Мы примерно на 60% состоим из воды, а некоторые организмы — до 90%! Что же такого важного в воде? Как она поддерживает жизнь? В этом видео мы обсудим особые свойства воды, которые делают её «растворителем жизни». Главное из этих свойств — обширные водородные связи между молекулами воды, которые делают воду чрезвычайно когезивной жидкостью (молекулы слипаются). Благодаря обширным водородным связям вода обладает рядом эмергентных свойств, которые влияют на жизнь на Земле различными способами. К ним относятся: Когезия Адгезия Высокое поверхностное натяжение Высокая удельная теплоемкость Высокая теплота испарения Лед плавает (лед в твердом состоянии менее плотный, чем жидкая вода) Для каждого из этих свойств мы обсудим, как они влияют на живые существа на Земле. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы получать уведомления о наших следующих видео! http://bit.ly/SocraticaSubscribe ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ Наша серия видеороликов по биологии предназначена для студентов первого курса колледжа, включая студентов, готовящихся к поступлению в медицинский вуз. Эти видео также будут полезны для студентов, изучающих сложные курсы биологии в старшей школе. Идеально подходят для подготовки к экзамену AP Biology или SAT по биологии. Также подходят для продвинутых учеников, обучающихся на дому. Вы также можете следить за видео, если вам просто любопытно и вы хотите узнать больше об этом увлекательном предмете. В настоящее время мы рекомендуем учебник по биологии Campbell Biology от издательства Pearson. 10-е издание. Ссылка на Amazon: http://amzn.to/2mahQTi 11-е издание. Ссылка на Amazon: http://amzn.to/2m7xU6w Покупайте подержанные учебники на Amazon — сэкономьте до 90% http://amzn.to/2pllk4B Для более лёгкого чтения рекомендуем: «Я вмещаю множество: микробы внутри нас и более широкий взгляд на жизнь» Эда Йонга http://amzn.to/2pLOddQ «Девушка из лаборатории» Хоуп Ярен http://amzn.to/2oMolPg ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ Это видео стало возможным благодаря щедрым пожертвованиям наших патронов на Patreon! Мы посвящаем это видео нашему VIP-патрону, Трейси Карин Прелл. Трейси — замечательный сторонник популяризации науки. Большое спасибо, Трейси! ► Присоединяйтесь к нашему Patreon:   / socratica   ► Сделайте разовое пожертвование через PayPal: https://www.paypal.me/socratica ► Мы также принимаем Bitcoin по адресу 1EttYyGwJmpy9bLY2UcmEqMJuBfaZ1HdG9 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ Свяжитесь с нами! Facebook:   / socraticastudios   Instagram:   / socraticastudios   Twitter:   / socratica   ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ Режиссер: Майкл Харрисон Сценарист и продюсер: Кимберли Хэтч Харрисон О нашем преподавателе: Кимберли Хэтч Харрисон получила степени в области биологии и английской литературы в Калифорнийском технологическом институте, после чего работала в фармацевтической отрасли, разрабатывая лекарства от аутоиммунных заболеваний. Затем она продолжила обучение в области молекулярной биологии (с упором на иммунологию и нейробиологию) в Принстонском университете, где начала преподавать еще будучи аспиранткой. Успех в преподавании убедил её оставить гламурный мир биологических исследований и полностью посвятить себя преподаванию, приняв должность в престижной подготовительной школе, где она восемь лет преподавала биологию и химию. Сейчас она является главным сценаристом и продюсером Socratica Studios. ♦♦♦♦♦♦♦ Источники изображений Creative Commons Василиск, бегущий по воде https://en.wikipedia.org/wiki/File:Ba... Автор: Минетти и др. ксилема http://journals.plos.org/plosone/arti... Автор: Boutilier et al 2014 PLOS Мениск http://journals.plos.org/plosone/arti... Автор: Jingmin et al 2012 PLOS Маленькая девочка пьет https://pixabay.com/en/girl-thirsty-d... Автор: brisch27 Армейский разведчик пьет https://pixabay.com/en/girl-scout-arm... Автор: AdinaVoicu Макросъемка капли воды Просмотреть http://www.publicdomainpictures.net/v... Автор: JeanBeauford Женщина в океане http://www.publicdomainpictures.net/v... Автор: JeanBeauford Вода на ткани https://en.wikipedia.org/wiki/File:Wa... Автор: Petar Milosevic Водяной странник https://en.wikipedia.org/wiki/File:Wa... Автор: PD Белый медведь на льду https://en.wikipedia.org/wiki/File:Po... Автор: Arturo де Фриас Маркес Пингвины на льду https://en.wikipedia.org/wiki/File:Py... Автор: Brocken Inaglory Клетки (цветные) https://pixabay.com/en/white-blood-ce... Автор: skeeze Водородные связи в воде https://en.wikipedia.org/wiki/File:3D... Автор: Qwerter Видео с водомеркой https://en.wikipedia.or...