Nasi minyak 150pax

Cara mudah masak nasi minyak. Boleh oleh mengikut citarasa sendiri. Bahan-bahan Beras 15kg Minyak masak 500g Planta 200g Minyak sapi 500g 4 beradik Daun pandan Bawang merah 10bji Bawang putih 3 labu Halia 300g Daun ketumbar Kismis. Cara sukat air. Jika beras 1 gayung Air 1 gayung per 1 suku gayung. Boleh sukat guna besen besar lebih mudah. Rendam selama 20minit hingga 30 minit sebelum masak. Tapis dan masukkan dalam periuk selepas air mendidih . Saya tunjuk step 1 per 1 dalam video diatas. 1 kg beras bersamaan 10 pax nasi Cara masak tanpa perlu rebus beras. Pastikan api di kawal semasa nasi ditanak atas dapur.. Supaya tak hangit ya. Selamat mencuba