Как печь из спельтовой муки: советы для начинающих
Sue Maree P
0:00 / 0:00
Как печь из спельтовой муки: советы для начинающих
12 244 просмотра · 4 года назад
Sue Maree P
9,87 тыс. подписчиков
12 244 просмотра · 4 года назад
В этом видео я объясняю разницу между выпечкой с использованием белой спельтовой муки и выпечкой с использованием цельнозерновой спельтовой муки. Мои любимые рецепты с использованием спельтовой муки. Какие рецепты хорошо подходят для белой спельтовой муки, а какие — для цельнозерновой.
Спельтовая мука, также известная как динкель во многих европейских странах, — это древнее зерно, которое не подвергалось модификации, как пшеница. Она имеет мягкий ореховый вкус и содержит больше белка, чем белая мука. Одно из главных преимуществ, которое я обнаружила, — это то, что спельтовая мука легко усваивается и щадяще воздействует на кишечник. Хотя она содержит глютен и не подходит для людей с целиакией, это отличный вариант для людей с непереносимостью пшеницы, таких как я.
#спельтоваямука #спельта #рецептыизспельты #советыповыпечке
Веб-сайт – https://suemareep.com/how-to-bake-wit...
Разделы
0:00 Введение Как печь с спельтовой мукой Разница между белой и цельнозерновой
0:20 Спельтовая мука в Швеции называется Dinkel
0:40 Как использовать белую спельтовую муку в ваших любимых рецептах
1:17 Сколько лет спельтовой муке
2:00 Как использовать цельнозерновую спельтовую муку
2:33 Как испечь хлеб из спельтовой муки
3:20 Советы по выпечке хлеба из спельты
Мои 3 лучших рецепта из белой муки; № 1 булочки из полбы,
4:31 № 2 банановый хлеб,
4:41 № 3 рецепт теста для пиццы из полбы
4:59 мои 3 лучших рецепта из цельнозерновой полбяной муки
заключение, № 1 пышные блины из полбы с цельным зерном,
5:20 № 2 цельнозерновой хлеб из полбы, № 3 цельнозерновые булочки из полбы
5:43 пожалуйста, задавайте любые вопросы ниже
6:18 подпишитесь и заключение
_______________________________
веб-сайт – https://suemareep.com/how-to-bake-wit...
________________________________
Подпишитесь на YouTube
https://www.youtube.com/c/SueMareeP?s... и нажмите на 🔔
Рассылка – https://suemareep.com/#/portal/signup
Facebook – / suemareepkitchenlove
Instagram – / suemareep
Рассылка – https://suemareep.com/#subscribe\
Мой секретный инструмент для развития YouTube – Tube Buddy https://www.tubebuddy.com/SueMareeP